2019-07-15, 17:57
  #5353
Medlem
kristofferGs avatar
Halvfabrikat.
Citera
2019-07-15, 18:00
  #5354
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kefalonia
Vi ska bjuda hem två par vid två olika tillfällen.
Det ena paret är äldre. Bakar, gör inläggningar, lagar mat från grunden old school. Han gillar inte pasta, ris och andra nymodigheter utan vill helst ha kött och potatis.
Det andra paret är medelålders. Hon har haft restaurang, lagar all mat själv och är en bra kock. De äter nog det mesta
Vill helst inte stå i köket i timtal, det roar mig inte längre. Min förmåga att baka är obefintlig. Misslyckats varje gång så det är inte att tänka på.
Har du tips på något lättlagat och gott, och gärna dryck till?

Ska det vara en, två eller tre rätters?
Citera
2019-07-15, 18:06
  #5355
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AndyMcCoy
Vilken typ av restaurang?
Tänker att hon kanske inte tycker det är skitkul att bli bjuden på nåt hon har lagat själv varje dag i flera år
Det har du rätt i. Den senaste var med spanska rätter.
Citera
2019-07-15, 18:08
  #5356
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kefalonia
Det har du rätt i. Den senaste var med spanska rätter.
Om hon har lite "finare" restauranger kanske vanlig hederlig husmanskost, eller en skön köttgryta kan vara nåt.
Citera
2019-07-15, 18:09
  #5357
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Kefalonia
Vi ska bjuda hem två par vid två olika tillfällen.
Det ena paret är äldre. Bakar, gör inläggningar, lagar mat från grunden old school. Han gillar inte pasta, ris och andra nymodigheter utan vill helst ha kött och potatis.
Det andra paret är medelålders. Hon har haft restaurang, lagar all mat själv och är en bra kock. De äter nog det mesta
Vill helst inte stå i köket i timtal, det roar mig inte längre. Min förmåga att baka är obefintlig. Misslyckats varje gång så det är inte att tänka på.
Har du tips på något lättlagat och gott, och gärna dryck till?

Till det äldre paret passar nog en sharing på côte de bouef, rödvinsås, choronsås och provencalepotatis utmärkt. En skön tomatsallad till så är du hemma.
7 deadly sins är ett prisvärt och passande rödpang.

Till det medelålders paret ska du göra något enkelt som du bemästrar.
Du kanske gör en grym pasta?
Eller en texaschili på högrev med flera olika tillbehör? Tillbehören behöver du inte ens göra själv.
Servera med tortillabröd och ljus lager.
__________________
Senast redigerad av cdec 2019-07-15 kl. 18:13.
Citera
2019-07-15, 18:09
  #5358
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Tryckkokaren
Fisksoppa med räkost, enkel att göra och smakar proffsigt:

https://www.kokaihop.se/recept/kalasgod-fisksoppa

Gärna en uppskjuten baguette till och ett glas vitt.
Den ser god ut på bilden. Det kan funka. Tack!
Citera
2019-07-15, 18:11
  #5359
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jbswebeck
Hasselbackspotatis är ju en klassiker med nån god köttbit till.
Det är käckt, sköter sig i ugnen. Sås eller något kryddsmör till fina biffar?
Citera
2019-07-15, 18:12
  #5360
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sungamen
Kyckling Kiev passar dom flesta.
Har aldrig ätit eller hört, får googla på det.
Citera
2019-07-15, 18:13
  #5361
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kristofferG
Halvfabrikat.
Det är ju lätt och snabbt, men gott?
Citera
2019-07-15, 18:14
  #5362
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Kefalonia
Den ser god ut på bilden. Det kan funka. Tack!

Nej!
Tryckkokaren jävlas med dig 😀.
Citera
2019-07-15, 18:16
  #5363
Medlem
Kefalonias avatar
Citat:
Ursprungligen postat av helofin
Ska det vara en, två eller tre rätters?
Till det äldre paret en rätt och kaffe med någon kaka. Mitt på dagen.
Det andra paret åtminstone tvårätters. Blir senare på kvällen.
Citera
2019-07-15, 18:17
  #5364
Medlem
jbswebecks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kefalonia
Det är käckt, sköter sig i ugnen. Sås eller något kryddsmör till fina biffar?

Jag hade nog kört nå kryddsmör kan ju bli ganska kladdigt med sås om man nu inte specifikt älskar typ brunsås.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in