Lantmjölk och gammaldags mjölk

Som någon annan skriver: ingenting går upp mot opastöriserad mjölk!

Då blir du ju av med fettet. Skaka den en stund så blir det finfördelat.

Hos en bonde. Ta med en kanna.

Där är mer näring i opastöriserat & mer smak, samma med allt jf. past Vs opastöriserad tex oliver. Pastoriserad mjölk är inte sunt men opastiöriserad är. Det är därför det har varit förvirring om mjölk är sunt eller inte genom alla åren.

Köper inte snacket om att något är mer naturligt och dylikt. Frågan är om man jämfört med homogeniserad mjölk, är den nyttigare? Jag tar höjd för att man på något vis lägger om sin kost proportionerligt för att ta rygg för de extra kalorierna/fettet som man får med sig i lantmjölken (de extra fettet är alltså inte en pro eller con i detta fall).

Jag delar din uppfattning.

Jag kan inte svara för andra, men jag har dragit ner en aning på kolhydrater och i stället börjat äta mer fet mat. Inte LCHF direkt, men en viss förändring är det.

Som med allt annat finns det alltid en massa åsikter om vad som är nyttigt och inte, men av det jag läst och hört så tycker jag att lantmjölk verkar bättre än den standardiserade mjölken.

Det finns mänsklig vegansk bröstmjölk som nog inte är så lantlig

Jag föredrar lantmjölk / gammaldags, men hållbarheten är för kort när jag förbrukar så lite mjölk.

Hur fick du ihop det, om det är mänsklig kan den inte samtidigt vara vegansk? Men nog kan den ändå vara lantlig!

Du menar den man köpte i sk lös vikt hos LMC?

Som man hällde ut på ett fat/skål och kunde skumma av grädden.

Gud vad tjock man blev(bi effekt).

Den saknar jag också. Minns att mormor efter att ha skummat av grädden la lite mjölk på ett fat med plast över och på så sätt fick filmjölk. Svunna tidr.

Vad får man för skatten idag?

M

Vad tror du mjölkas ?


Sen är det väl inte så mycket affärer på landet precis