• 1
  • 2
2018-03-09, 18:13
  #1
Medlem
Förr fick jag alltid till seg/knaprigt smörstekt bacon med bra stekyta.
Nu faller skiten bara sönder, eller så blir det orange stekyta..

Skit smakar det också, vad har hänt egentligen?
Måste jag gå till någon bonde och köpa bacon nu eller vad är det frågan om?
Citera
2018-03-09, 18:16
  #2
Medlem
199797s avatar
Jag köper scans bacon, dom brukar bli riktigt bra.
Citera
2018-03-09, 18:17
  #3
Medlem
Förr köpte man rökt bacon, numera är väldigt många tunt skivad sidfläsk med tillsatt rökarom. Kika på förpackningarna.
Citera
2018-03-09, 18:18
  #4
Medlem
Tulips original är de enda rätta, om det ska va "butiksvaror".
Annars får du göra själv eller kontakta en riktig chark/slaktare.
Citera
2018-03-09, 18:20
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av yyuutt
Förr köpte man rökt bacon, numera är väldigt många tunt skivad sidfläsk med tillsatt rökarom. Kika på förpackningarna.

Där ser man! Det är sidfläsk jag köpt!
Dock rökt på riktigt, eller de kanske bara ljuger om det också.

Förbannat..

Blir till att peta ut "baconet" ur min carbonara, kan inte äta dessa smaklösa knorriga orangea skitbitar. Vilken besvikelse haha
Citera
2018-03-09, 18:23
  #6
Medlem
Jag brukade älska bacon men sedan länge är det inte alls samma sak, det finns ingen smak kvar i dom, och dom smäller och stänker inte när man steker, något måste ha ändrats, säkert något e-medel som blivit förbjudet.

Men... Lidls chilibacon är en nytändning, dom smakar inte det minsta chili och dom är inte "heta", men dom smakar bacon. Rekommenderas att testa för dom som gillar bacon.
Citera
2018-03-09, 18:27
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Aragonkommer
Där ser man! Det är sidfläsk jag köpt!
Dock rökt på riktigt, eller de kanske bara ljuger om det också.

Förbannat..

Blir till att peta ut "baconet" ur min carbonara, kan inte äta dessa smaklösa knorriga orangea skitbitar. Vilken besvikelse haha
Bacon är förädlat sidfläsk, så på den punkten ljuger de inte. Det är faktiskt lättare att röka bacon själv, än att hitta bra bacon numera. https://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=28418
Citera
2018-03-09, 18:41
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Aragonkommer
Förr fick jag alltid till seg/knaprigt smörstekt bacon med bra stekyta.
Nu faller skiten bara sönder, eller så blir det orange stekyta..

Skit smakar det också, vad har hänt egentligen?
Måste jag gå till någon bonde och köpa bacon nu eller vad är det frågan om?


du steker dom troligtvis på för hög värme

när min fru steker bacon så blir dom oftast hårda som skorpor == hon lagar oftast mat på 5:an 6:an

medans jag steker på 4:an så det blir gyllen brunt och genom stekt och mört :P
Citera
2018-03-09, 18:49
  #9
Medlem
MrChows avatar
http://scan.se/produkter/chark/6635/stekflask-skivat/

Bäst hands down.
Citera
2018-03-09, 18:50
  #10
Medlem
PTHJs avatar
Tulips bacon, tjocka skivor är naturligtvis bäst. http://www.tulip.se/produkter/bacon/...tjocka-skivor/
Saknar dock att den inte finns i alla affärer och inte i trepack till extrapris.
Citera
2018-03-09, 18:54
  #11
Medlem
CarolusXIIs avatar
Köper Icas. Funkar riktigt bra enligt mig. Testat det mesta och bortser man från rökt bacon från en Saluhall så är Icas bäst i mitt tycke.
Citera
2018-03-09, 19:00
  #12
Medlem
Tulip är kung av bacon -

Vinterkött från Scan kan man ju vara utan - vem vill ha pisslukt i hela lägenheten och betala för det?

Tulip vet att grisen dog för att göra oss mätta - den gjorde sin plikt.
__________________
Senast redigerad av Rodrot 2018-03-09 kl. 19:06.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in