Majstortillas och Pico de gallo som jag beskriver i följande post ->
(FB) Tacos?? tips o trix till mej??, lyckades få tag på det speciella majsmjölet (Masa harina) som behövs för att kunna göra majstortillas från en vän som var i Mexiko.
Förutom ovan förslag tycker jag att en hemmagjord Guacamole lyfter vilken taco som helst. Avocado, hackad lök, limesaft, pressad vitlök, koriander, malen kummin samt salt och peppar. Prova dig fram med mängderna som gör att du gillar den. T.ex. föredrar jag att man känner ordentlig smak av kummin, vitlök och koriander.