Citat:
Ursprungligen postat av
SundaySmoker
Här är jag hyffsat säker på att jag lyckats plocka toppsar. Om inte, är någon av dem rätt?
http://imageshack.com/a/img922/6786/ltSHFy.jpg
Här är några sorter jag fick med i påsen som jag undrar om någon kan identifiera? De övre svamparna på bilden har jag funnit rätt många av i hagarna:
http://imageshack.com/a/img923/3328/hDFDjk.jpg
Första bilden är jag osäker* på 4,6,7,10 och 11 i översta raden.
1,6,9,10 i mellersta och de fyra till höger i nedersta raden ser tveksamma* ut. Övriga anser jag vara mumma

men invänta second opinion.
Angående din sista bild tycker jag att några i den övre raden är toppisar, svårt att se på bilden men undre raderna är bara skrot*.
*=glad amatör med några års erfarenhet, ej proffs
PS.
Älgjakten drar igång på lördag i trakterna där jag letar svamp så torsdag och fredag är nog sista dagarna i hagarna för mig i år. Lycka till och se upp för triggerhappy jägare när ni hukar bland hagar och tuvor.
Pps.
Att extrahera pulvriserade/malda torkade svampar i citronsaft och hett vatten rekommenderas
Första gången jag testade metoden igår och gillade den "kvickare" effekten. Snabbt upp för en kvick peak och sedan var tiden tillbaka till det 'normala' livet efteråt oxå kortare.
Jag tycker dock om att tuggummitugga svamparna länge och väl och har inga problem med dess smak så majoriteten (drygt 100kvar på tork hittills efter gårdagens provsmak, MÅSTE hitta fler) kommer jag idissla au naturell.