Bilder på dina maträtter v.2

Hur smakar björktrast jämfört med andra viltfåglar? Liknar den t.ex. mer sjöfågel och skogsfåglar med mild smak, eller liknar den mer orre, tjäder och ripa med mer kraftfull smak?

Blev sugen på att börja jaga igen nu, har inte lagt tid på det på flera, flera år

Senasten nytt från Bbobis: för jävla simpelt för att posta i en mattråd.

Ärtsoppa. Första gången jag gör egen. Var lite förvånad att det smakade så likt soldatens ärtsoppa att bara koka det i sitt egna spad. 0,75$ och så enkelt för en måltid så kommer bli ett vanligt inslag i mitt hem framöver.

http://i.imgur.com/o2hj4oW.jpg

Lite potatis med kyckling.

http://i.imgur.com/KLSDnyj.jpg

Lyckades bättre med ärtsoppan än jag gjorde då för den var lite hård trots blötläggning över natten.
Men slotts senap kan bli lite marigare att hitta i Cam.

Det är det enkla som kan vara det svåra.

Nä jag får nöja mig med Heinz yellow mustard. Priset har gått ner drastiskt vilket var en glad nyhet för mig som har senap till ALLT.

Idag blev det toast med kantareller, bacon och västerbottenost.

http://imgur.com/5AV6D9T

Perfekt kvällsfika.

Jag har testat den stora amerikanska receptfavoriten Mississippi Roast. Högrev (jag körde älg) långkokas tillsammans med ranchsås och feferoni och blir tamefan helt fantastiskt.

http://taffel.se/sites/default/files/styles/large/public/bilder/blogg/img_0980.jpg?itok=0BUBHUhh

Här på en macka tillsammans med isbergssallat, tomat persilja och smält mozzarella (som inte syns på bilden)

http://taffel.se/sites/default/files/styles/large/public/receptbild/img_0989.jpg?itok=ZNgHlSlZ

Lite snabbfrästa räkor med ett cajunsmör, massa vitlök och chili. En skvätt vitt fick slinka med också! Mumma!

https://imgur.com/gallery/fWPpP

Jäklar vad gott. Körde du råa räkor eller har du utgått från kokta? Det är ju lite lurigt att hitta bra råa räkor i Sverige. Trist tycker jag

Det där var ekologiska, frysta jätteräkor! Kika bland asiataffärer.. där är dom inte ekologiska dock. Jag köpte de här på COOP! : )

Kungsräkor då antar jag? Jo de är jäkligt bra.

Jag har inte svinmånga moraliska grejer för mig men just mangroveskövlande och allmänt värdelöst odlade scampi försöker jag verkligen undvika

Så.Jäkla.Gott.