2015-04-30, 16:04
  #10201
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Formsvacka
Tacos på nötbog marinerat i bl a spiskummin, chili, rökt paprika och vitlök. Toppat med koriander, silverlök, en hemgjord chipotlesås, fetaost, lime och lite hot sauce.

http://i.imgur.com/eGIN19y.jpg

Stående ovationer.
Citera
2015-04-30, 17:52
  #10202
Medlem
Ratis avatar
Marinerade fläskkotletter med potatisgratäng. Samt en pilsner.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kotletter-587.JPG
Citera
2015-04-30, 18:13
  #10203
Medlem
Formsvackas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Marinerade fläskkotletter med potatisgratäng. Samt en pilsner.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kotletter-587.JPG

Ser bra ut det där också! bra att du har lite yta på köttet.
Citera
2015-04-30, 19:47
  #10204
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Marinerade fläskkotletter med potatisgratäng. Samt en pilsner.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kotletter-587.JPG

Åhh, potatisgratäng... hoppas du inte glömde att det skall vara ett uns vitlök, torkad funkar faktiskt för en gångs skull (eller mer för dom som gillar det, då kan man pressa i färska klyftor) i gratänger (tycker jag).

Funkar lite som lagerblad i köttsoppan, smakar egentligen inte nåt (om man tar lite) men resten smakar bättre.

Köttet såg ju trevligt ut, men det är gratängen jag är sugen på just nu. Och jag har ingenting hemma.
Citera
2015-04-30, 20:09
  #10205
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Åhh, potatisgratäng... hoppas du inte glömde att det skall vara ett uns vitlök, torkad funkar faktiskt för en gångs skull (eller mer för dom som gillar det, då kan man pressa i färska klyftor) i gratänger (tycker jag).

Funkar lite som lagerblad i köttsoppan, smakar egentligen inte nåt (om man tar lite) men resten smakar bättre.

Köttet såg ju trevligt ut, men det är gratängen jag är sugen på just nu. Och jag har ingenting hemma.

Potatisgratäng är faktiskt en av få saker som jag verkligen lyckas bra med enligt mig själv.
Tre vitlöksklyftor tycker jag är lagom att pressa i. Och även en gul lök hackas i. Sedan har jag bara grädde, ingen mjölk alltså. Samt generöst med ost. Både i och ovanpå gratängen.
Så nyttigt är det inte men det är inte heller meningen.
Förkokar alltid gratängen tills potatisen mjuknat. Sedan in i ugnen.
Citera
2015-04-30, 20:39
  #10206
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Potatisgratäng är faktiskt en av få saker som jag verkligen lyckas bra med enligt mig själv.
Tre vitlöksklyftor tycker jag är lagom att pressa i. Och även en gul lök hackas i. Sedan har jag bara grädde, ingen mjölk alltså. Samt generöst med ost. Både i och ovanpå gratängen.
Så nyttigt är det inte men det är inte heller meningen.
Förkokar alltid gratängen tills potatisen mjuknat. Sedan in i ugnen.

Låter fantastiskt. Både vitlök och ost i massor ger ju den rätta smaken.
Nu blev jag ännu mer avundsjuk, lät bättre än mina försök. Förkoka, det var ju en idé...
Citera
2015-04-30, 21:08
  #10207
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Marinerade fläskkotletter med potatisgratäng. Samt en pilsner.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kotletter-587.JPG

Mmm, såg mycket gott ut. Bra smak även på ölsorten.
Citera
2015-04-30, 21:08
  #10208
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Satte ihop tidigare ikväll och efter träningen detta -> http://s23.postimg.org/t4mdic2az/Forum_Mix.png

Kebab med mycket sallad.
Citera
2015-04-30, 21:36
  #10209
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Satte ihop tidigare ikväll och efter träningen detta -> http://s23.postimg.org/t4mdic2az/Forum_Mix.png

Kebab med mycket sallad.

Kebab är riktigt gott. Lite mer sås hade inte varit helt fel.
Citera
2015-04-30, 21:39
  #10210
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Kebab är riktigt gott. Lite mer sås hade inte varit helt fel.

Jodå, kebab är förbaskat gott. Tyvärr så hade vi bara lite sås kvar. Men annars är det rikligt på tallriken.
Citera
2015-04-30, 23:33
  #10211
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Satte ihop tidigare ikväll och efter träningen detta -> http://s23.postimg.org/t4mdic2az/Forum_Mix.png

Kebab med mycket sallad.

Ahh, lite utrikiskt käk som jag faktiskt gillar. Såg mumsigt ut. Lite ananas till verkar märkligt, men jag tycker att det funkar skitbra - då kan man krydda på lite extra och kyla sig med annans bitarna.
Citera
2015-05-01, 07:27
  #10212
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Ahh, lite utrikiskt käk som jag faktiskt gillar. Såg mumsigt ut. Lite ananas till verkar märkligt, men jag tycker att det funkar skitbra - då kan man krydda på lite extra och kyla sig med annans bitarna.

Mja, ananas var det inte med. Gul paprika är det som visas på bilden.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in