Bilder på dina maträtter v.2

Miso-ramen med kakuni (långkokt fläsk).
http://i.imgur.com/scvAY7t.jpg

En redig svensk och manlig sillmacka!
http://i.imgur.com/giJs2UM.jpg

Frukosten blev en McSpackelack. Högrev, dressing gjord på majonnäs+ketchup+senap, Port salut, starka fefferonis, gurka, rå och rostad lök:
http://i.cubeupload.com/tEpKrj.png

Middag!
Gammal hederlig räkcocktail:
http://i.cubeupload.com/oJuFw5.png

Grillad entrecote med potatisgratäng:
http://i.cubeupload.com/OtouHf.png

Philadelphias signaturmacka "Philly Cheese Steak". En baguette med strimlad och stekt bra ryggbiff, stekta champinjoner, lönnsirapskaramelliserad lök, stekt jalapeno och paprika och en försvarlig mängd ostsås på vällagrad grevé (okej grevé är inte speciellt amerikanskt men det passar svinbra till den här mackan).

http://barariktigmat.se/media/k2/items/cache/ec9e5d4418cddeb916f54861fa51abb5_L.jpg

Edit:

Sopar in några fler bilder bara för att det är lite trevligt

http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050052.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050059.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050057.jpg

Räkcoctailen... 80-talet ringde och vill ha den bilden tillbaka.

Men köttbiten, mums. Annat än maten i Phnom Penh som jag får stå ut med.
Liis med nåt odefinierbart. Fan vad jag skulle vilja sätta tänderna i den entrecôten nu.

Fan dig, kan man önska sig en bättre middag en tisdagkväll

Mycket fina grejer. Vad köper du för miso?





Bara fina saker från dig . Jag tycker räkcocktail är underskattat som fan. Speciellt med en hemrörd rhode island med en liten skvätt konjak

Philadelphias signaturmacka "Philly Cheese Steak". En baguette med strimlad och stekt bra ryggbiff, stekta champinjoner, lönnsirapskaramelliserad lök, stekt jalapeno och paprika och en försvarlig mängd ostsås på vällagrad grevé (okej grevé är inte speciellt amerikanskt men det passar svinbra till den här mackan).

http://barariktigmat.se/media/k2/items/cache/ec9e5d4418cddeb916f54861fa51abb5_L.jpg

Edit:

Sopar in några fler bilder bara för att det är lite trevligt

http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050052.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050059.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/okt14/20141029-philly-cheese-steak/P1050057.jpg

Ojojoj vad gott det såg ut! Såg dessutom precis ut som den Philly cheese macka som jag käkade i Philadelphia när vi kronans gossar var i Willow Grove på studiebesök. Mycket fint jobbat!
Ang ostvalet till såsen så är nog Grevén bra då den har den där litet sötsyrliga smaken samt bra smältegenskaper.

Såg väldigt trevligt ut. Måste berömma dig för din blogg. Många intressanta recept som ska testas.

Ja det var inte dumt alls, tack så mycket. Riktigt nöjd. Grevé är en ost som man lite glömmer tycker jag. Vällagrad både grevé och herrgård är fantastiska ostar. Helst ska man köpa dem i rena ostbutiker för de får hem mycket bättre ost än matvarubutikerna.

Middag. Fläskkorv med rotmos.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/fl_C3_A4skkorv-412.JPG

Middag. Fläskkorv med rotmos.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/fl_C3_A4skkorv-412.JPG

Morjensilainen nu kommer det en rätt där man blandar ihop med dessa 2 länder vars framtid ser mörkt ut, åtminstone i stockholmland.

http://imgur.com/M1T3Ffz

Visst ja, hösten är här så bestod soppan av lite rotsaker, falukorv & dill!

Morjens på dig kaveri! Såg både gott och nostalgiskt ut (Har med nöje slevat i mig åtskilliga litrar av detta när man varit ute och "Krigat") Korvsoppa är både god och äkta höstmat! Stiligt!