2014-10-22, 11:11
  #8605
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Bbobi


Nä alltså vem bryr sig egentligen.

Det slog mig när jag såg bilden att jag sett den förut och att jag även den gången tyckte att jag sett den förut. Så kollade lite snabbt för att inte tro att jag inbillar mig.

(FB) Bilder på dina maträtter v.2
(FB) Bilder på dina maträtter v.2

Men du verkar gilla dina schnitzlar så kanske svårt att hålla reda på dom

Haha, skarpsynt. Pinsamt alwayslook. Men h*n postar iaf inte andras bloggbilder som han pajasen med 40.000 posts som steg ut ur tråden och försvann.



Edit,
Vad som blev kvar av "fusk-chili" på 1kg nötfärs (vi var 3 män som åt, ris & vitlöksbaguetter till)
http://www.ladda-upp.com/bilder/84470/chili

Raaap!
__________________
Senast redigerad av Valspurten-SD 2014-10-22 kl. 11:18.
Citera
2014-10-22, 11:53
  #8606
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Här blev det asiatinspirerat. Vitlök/Ingefära/Chili/Risvin-marinerad kyckling wokad ihop med äggnudlar, sparris, champinjoner, sockerärtor, bambuskott, kinesisk vitlök, vattenkastanjer, spetspaprika, ljus soja och ostronsås:
http://i.cubeupload.com/bvgGLW.png

Det är synd om dig som åxå måste käka såntdär. Idag blev det lok kao (tror jag det hette) men då jag inte lagat den själv så avstår jag från nån bild.

Fast det är klart, käkar man asiatiskt lite mer sällan så smakar det ju gott.

Har sagt det tidigare, men du har en imponernade bredd på matlagningen. Argentinskt en dag, palt nästa och sen asiatiskt om det inte blir pizza eller korv förstås.

Och allt hemgjort... det är imponerande.
__________________
Senast redigerad av christery 2014-10-22 kl. 11:57.
Citera
2014-10-22, 12:07
  #8607
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Det är synd om dig som åxå måste käka såntdär. Idag blev det lok kao (tror jag det hette) men då jag inte lagat den själv så avstår jag från nån bild.

Fast det är klart, käkar man asiatiskt lite mer sällan så smakar det ju gott.

Har sagt det tidigare, men du har en imponernade bredd på matlagningen. Argentinskt en dag, palt nästa och sen asiatiskt om det inte blir pizza eller korv förstås.

Och allt hemgjort... det är imponerande.
Hehe ja det gjorde jätteont att äta! Stackars mig!

Tackar! Jo omväxling förnöjer, och att laga mat är verkligen inte svårt, utan bara litet tidskrävande.
Citera
2014-10-22, 13:09
  #8608
Medlem
Punklivs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Såg gott ut ju, och då speciellt det mörka och fina brödet! Hur är annars dom där vegoburgarna i smak och konsistens?

Tack tack! De är rätt goda faktiskt, svårt att beskriva men en värdig ersättare till kött. Om man behöver en ersättare, det vill säga.
Citera
2014-10-22, 18:11
  #8609
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Punkliv
Tack tack! De är rätt goda faktiskt, svårt att beskriva men en värdig ersättare till kött. Om man behöver en ersättare, det vill säga.
Kul! Skall testa någon gång när jag har förätit mig på kött. Händer faktiskt titt som tätt!

Ikväll så blir det hemlagad kebabtallrik, fast den är inte klar än på ett par timmar (Köttet behöver ca 3 timmar i ugnen satt på 100C). Återkommer senare.
Citera
2014-10-22, 18:16
  #8610
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av VonUppfenhof
Får man be om recept via pm, om nu inte tråden tillåter OT?

Jag höftar lite med måtten på ingredienserna men detta på ett ungefär.

6-7 skivor falukorv
en halv gul lök
smör
2 msk tomatpuré
1 dl matlagningsgrädde
1-2 msk sweet chili sås
2-3 tsk hackad persilja
svartpeppar
salt
chili explosion

Stek falukorven i smör så den får fin färg, sen slänger du i löken o steker en stund. Sen tar du i tomatpurén och slår på grädden. I med chili såsen och krydda efter behag. I slutet kan du ta i lite fint hackad persilja om du vill. Sen var det klart.

Citat:
Ursprungligen postat av morkfromork
Snyggt!

Vet inte om den räknas som 'svensk' men verkligen en underskattad enkel rätt.

Jo den är väldigt simpel men god

Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Stiligt!

Man tackar.
Citera
2014-10-22, 19:54
  #8611
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bbobi

Nä alltså vem bryr sig egentligen.
Det slog mig när jag såg bilden att jag sett den förut och att jag även den gången tyckte att jag sett den förut. Så kollade lite snabbt för att inte tro att jag inbillar mig.

Men du verkar gilla dina schnitzlar så kanske svårt att hålla reda på dom

Citat:
Ursprungligen postat av Valspurten-SD
Haha, skarpsynt. Pinsamt alwayslook. Men h*n postar iaf inte andras bloggbilder som han pajasen med 40.000 posts som steg ut ur tråden och försvann.
Edit,
Vad som blev kvar av "fusk-chili" på 1kg nötfärs (vi var 3 män som åt, ris & vitlöksbaguetter till)

Raaap!

My bad my bad.. Även den bästa kan göra fel Och JAWOHL, das schnitzel ligger högt
upp på min favoritlista över maträtter

Fr o m. nu ska jag lägga alla nytagna bilder i en ny mapp så de inte blir några fler fel
i redovisningen

Fin Chili btw

Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Doppelpost om jag får be! Det är ju ändå schnitzel zom det handlar om!

Ztilig lammgryta förrezten!

Jaaah Danke, das schmeckt gut

Färsk pasta med ostsås, salami&svartpeppar

http://i.imgur.com/7zxi3Us.jpg
Citera
2014-10-22, 20:00
  #8612
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Färsk pasta med ostsås, salami&svartpeppar

http://i.imgur.com/7zxi3Us.jpg

Säkert gott. Men pastasåser är någonting som jag inte (och aldrig kommer att) uppskattar.
Citera
2014-10-22, 20:26
  #8613
Medlem
psykoshippiens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Säkert gott. Men pastasåser är någonting som jag inte (och aldrig kommer att) uppskattar.
Ja, speciellt när såserna är så vattniga som den där, säkert gott; smaken ligger nog kvar i huvudet av matbasen, men när inte ens ger antydan på att det har varit en sås-smak så undrar jag gott och väl, varför?
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Jaaah Danke, das schmeckt gut

Färsk pasta med ostsås, salami&svartpeppar

http://i.imgur.com/7zxi3Us.jpg
Vattnig ostsås, mjölksås?
Citera
2014-10-22, 22:04
  #8614
Medlem
Punklivs avatar
Pizza. Bilden blev lite kass och det smakar mycket godare än det ser ut.

http://oi61.tinypic.com/efrsxd.jpg
Citera
2014-10-22, 23:28
  #8615
Medlem
kublai.khans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Det är synd om dig som åxå måste käka såntdär. Idag blev det lok kao (tror jag det hette) men då jag inte lagat den själv så avstår jag från nån bild.

Fast det är klart, käkar man asiatiskt lite mer sällan så smakar det ju gott.


Jag har allt sig dig i Kambodjatråden! Kan det vara lok lak du menar? Jag åt en grym lok lak i Phnom Penh som jag tänker tillbaka på ofta...


Här blev det torsk, potatismos och rökt sidfläsk med en sås gjord på grädde, dijon, kapris, citron och chili.

http://i.imgur.com/ICjXReJ.jpg?1
Citera
2014-10-23, 01:52
  #8616
Medlem
MeanMEs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kublai.khan
Jag har allt sig dig i Kambodjatråden! Kan det vara lok lak du menar? Jag åt en grym lok lak i Phnom Penh som jag tänker tillbaka på ofta...


Här blev det torsk, potatismos och rökt sidfläsk med en sås gjord på grädde, dijon, kapris, citron och chili.

http://i.imgur.com/ICjXReJ.jpg?1
Tack för den du...
Lät supergott!

Att man aldrig lär sig
Inte titta på FBs matbilder sent på kvällen...
Vart så hungrig att det får bli lite nattamat lol.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in