Bilder på dina maträtter v.2

Vart köpte du Jalapeno osten?

Jag köpte den på en marknad i Linköping. Det brukar vara delikatesstånd uppslagna ibland på stan där man kan köpa liknande saker.

Finns också som mjukost av Kavli.

Tackar ödmjukast

Stiligt!

Här så blev det kalvfrikassé (Dillkött) med potatis idag:
http://i.cubeupload.com/7ilC6t.png

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.

http://imgur.com/mGF01DX

Gott... Så enkelt och ändå så gott.

Bästa varianten av denna rätten jag sett här, liknar mammas
använder du fläsketspat som blir över i pannan till löksåsen?
och vitpeppar som är det viktigaste enligt mig har du det i såsen? Om inte gör detta// M.S

Rostas, friterade strips, chimichurri på köttet, smörstekta kantareller och lök kryddade med salt, vitpeppar och enbär. Ketchupen är hemgjord och den var fuck off god. Heinz kan dra åt h-vete från nu..

Jag har varit så nära flera gånger att göra ketchup och nu förbannar jag mig för alla förlorade år i Heinz bojor..passerade tomater, tomatpure, kanel, rödvinsvinäger, råsocker, salt och lagerblad. Klart på 15 minuter..Priset för ca 4dl är cirkus en femma


http://i57.tinypic.com/2cfzes8.jpg

Gott på många fronter! Stiligt!!

Så(s) ska man göra! Det är snudd på helgerån att låta det goda grisflottet förflyktas om man har en löksås på gång, och vitpeppar är det bästa för att föra fram en liten god kryddighet utan att det för den delen gör att det "Smaka peppar"!
Stekt lök, fläskflott, ev. en gnutta mjöl och grädde: Löksås

Hola compadre! Skicka tillbaka ketchupen och bönorna till frukostbordet där dem hör hemma, och ge mera espazio till köttet med chimichurri!! All ära till los mexitos och deras kokerier, men en argentinsk chimichurri spöar skiten ur vilken jävla salsa mexicano som helst när det gäller nöt! Vamos Argentina caraaaajoooo!!!!!

Dock så såg din panamericano tallrik god ut, och jag skulle inte behöva många trugningar för att sätta tänderna i den steken även fast den inte är politiskt korrekt jejeje!

Är det bara jag som inte gillar fläsk och löksås?

Ja punkarn! Du är nog rätt solo när det gäller den ståndpunkten (Vego/Vegan-postare oräknade förstås), men om du skulle vara en mainstream-löksåsdyrkare som oss andra så skulle du ju inte vara punkare ju!