2014-08-26, 19:30
  #7837
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av thotthe
Nu finns det mängder med Karl-Johan så idag har det lagats en soppa på nämna svamp. Toppades med surdegskrutonger, persilja och hackad svart tryffel. Hembakat foccacia till.

http://m.imgur.com/aNmBRIY

Så ljus, mina svampsoppor får alltid en lite mörkare ton. Kanske jag skall sluta stoppa soja i den.

Lät lite lyxigt faktiskt. Tryffel och hembakt bröd med egenmördad svamp.

Och egenmördad skall tolkas på ett positivt sätt, som mina egenmördade potatisar ungefär.
Citera
2014-08-26, 19:35
  #7838
Medlem
thotthes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Så ljus, mina svampsoppor får alltid en lite mörkare ton. Kanske jag skall sluta stoppa soja i den.

Lät lite lyxigt faktiskt. Tryffel och hembakt bröd med egenmördad svamp.

Och egenmördad skall tolkas på ett positivt sätt, som mina egenmördade potatisar ungefär.

Den behövde ingen soja. Har du en god fond och fin svamp så blir soppan bra!

Ja, lite vardagslyx är aldrig fel.
Citera
2014-08-27, 04:58
  #7839
Medlem
trattfans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Kyckling med cashewnötter!

https://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2014/08/kyckling-med-cashewnc3b6tter1.jpg

Recept??
Vad är det för "sås"?
Citera
2014-08-27, 07:48
  #7840
Medlem
Stitch81s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av trattfan
Recept??
Vad är det för "sås"?

Receptet ligger på http://www.ensmakavkarin.com
Citera
2014-08-27, 16:40
  #7841
Medlem
Bylines avatar
Grillad lax med kålrots- och sellerigratäng... http://i.imgur.com/9G42HeI.jpg
Citera
2014-08-27, 17:16
  #7842
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Grillad lax med kålrots- och sellerigratäng... http://i.imgur.com/9G42HeI.jpg

Lite kul med en annan gratäng, men saknade du inte nån [hollandaise]sås till.
Citera
2014-08-27, 17:20
  #7843
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Lite kul med en annan gratäng, men saknade du inte nån [hollandaise]sås till.
Nej.
Citera
2014-08-27, 17:26
  #7844
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Grillad lax med kålrots- och sellerigratäng... http://i.imgur.com/9G42HeI.jpg
Godis! Känns litet finskt på något vis. Godis

Här blev det "Bife de lomo con papas alla horno" dvs grillad argentinsk oxfilé med ugnsrostad potatis, och kall blasköl i glaset. Enkelt och gott:
http://i.cubeupload.com/eqOHBz.png
Citera
2014-08-27, 17:37
  #7845
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Godis! Känns litet finskt på något vis. Godis
Haha, laxen och paprikan är till och med grillad på engångsgrill ute på gården. Det har väl lite sisu över sig?


Citat:
Här blev det "Bife de lomo con papas alla horno" dvs grillad argentinsk oxfilé med ugnsrostad potatis, och kall blasköl i glaset. Enkelt och gott:
http://i.cubeupload.com/eqOHBz.png
Ser helt ljuvligt ut. Önskar jag både kunde ha råd med, och tillgång till så där fint kött.
Citera
2014-08-27, 17:41
  #7846
Medlem
Ratis avatar
Fläskkotletter, potatisgratäng. Enkelt och gott.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/fl_C3_A4skkotletter-793.JPG
Citera
2014-08-27, 17:54
  #7847
Medlem
Stitch81s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Godis! Känns litet finskt på något vis. Godis

Här blev det "Bife de lomo con papas alla horno" dvs grillad argentinsk oxfilé med ugnsrostad potatis, och kall blasköl i glaset. Enkelt och gott:
http://i.cubeupload.com/eqOHBz.png

Smarrigt!!
Citera
2014-08-27, 18:55
  #7848
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Haha, laxen och paprikan är till och med grillad på engångsgrill ute på gården. Det har väl lite sisu över sig?



Ser helt ljuvligt ut. Önskar jag både kunde ha råd med, och tillgång till så där fint kött.
Tackar! Filén har jag faktiskt fått gratis av snälla svärmor, och potäterna och tomaten är ifrån det egna landet, så någon större kostnad blev det inte! Skall vara skvätten konjak i steksåsen då förstås!

Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Fläskkotletter, potatisgratäng. Enkelt och gott.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/fl_C3_A4skkotletter-793.JPG
En riktig höjdare om man får tag på fina kotletter, och det verkar ju du ha gjort. Snyggt

Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Smarrigt!!
Muchas gracias, och får dina förskolebarn äta din ljuvliga mat varje dag så vet jag absolut vart jag skall enrollera mina små telningar när det beger sig!
__________________
Senast redigerad av Spackelackan 2014-08-27 kl. 18:59.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in