Bilder på dina maträtter v.2

Gott , dock hade det varit godare med färsk fisk ^^

Gott En hamburgare måste inte vara gjord av kött. Vad är det i qournburgarna?

Oj, det kan jag nog inte riktigt säga på rak arm.
har exprimenterat rätt mycke för att lyckas få en bra konsistens. Men har lärt mig att det behövs ganska mycke ägg,ströbröd samt att man helst ska mosa den lite med gaffeln ett tag.
Annars brukar jag slänga i lite salt,peppar,organo,vitlökspuvler,soja,liquid smoke och lite "håkans karate teriyaki"

Smeten blir ganska lös, så man måste steka den hårt för att få dom att hålla ihop. sen köra dom i ungen för att få dom igenomstekta.
Sen är det bara att frysa in och ta fram när grillen är på g.

Jodå, men vi orkade inte stå i köket för länge en lördagseftermiddag. Vi hade lite andra planer så det blev färdigmat som värmdes upp i ugnen.

Och jag kan nästan svära på att du är fortfarande mätt

Saftig och härlig köttbit var det i alla fall.

Gräsänkling i helgen, men bara för det så betyder det inte att man inte kan lyxa till det med en prima korvbricka:
http://sv.tinypic.com/view.php?pic=28c0nzb&s=3#.U8uNGGIayK0

Kan ju säga att jag var rätt så rejält mätt efter denna laddning plus 4 öl och nästan ett helrör skåne.

http://forumbilder.se/DDE6D/dsc-0097
http://forumbilder.se/DDE6D/dsc-0098
http://forumbilder.se/DDE6D/dsc-0099

Precis smällt i mig en 7 rätters. Missade dock fotat. Grillad aubergin med katsuboshi, korvsallad samt edamame. Det ni ser är tomat mozzarella, bläckfisk i vinäger med tång och gurka, ångkokt lax och musselpasta

Geggigott. Ibland blir man sugen på sådant där men halsbrännan brukar inte vara nådig.

Nej det är ju rätt fet mat och så...det var därför jag drog i mig nästan ett helrör skåne, för att tunna ut fettet så att säga.

Såg härligt ut! Jar inte käkat Marengo sedan min mor gick bort. Stiligt

Süperklasse! Mer kött åt folket!

Hehe manligt

Såg urtjusigt ut

Dagens lunch blev en skiva oxfilé och en skiva fläskfilé med pommes, bearnaise och tryffelsky. Argentinsk blasköl till det:
http://i.cubeupload.com/JidMQK.png

Oj oj oj. Det är ju nästan så jag överväger att fria. Hur ställer sig din fru till månggifte?

Själv vilar jag från köttet idag, och har precis skickat in en broccoli-bacon och västerbottenostpaj i ugnen. Skall bli spännande att se resultatet då jag testar ett nytt recept (testar alltid nya recept när det gäller paj)... http://i.imgur.com/Dq2lVy5.jpg

Ändrat: Ser bra ut så här långt... http://i.imgur.com/ec7XZxo.jpg
... och smakar mums... http://i.imgur.com/cVAPwR9.jpg