Bilder på dina maträtter v.2

Åt precis frukost men satan i gatan du! Den där salsan är inte att leka med. Är den på tomatillos?

Den godaste jädra salsan jag käkat var på ett litet hål i väggen med den underbara namnet Señor Pancho i San Diego. Öppet 24/7, en burrito för 5$ och underbara såser. Så flottigt och underbart efter en kväll av Margaritas

Det var ett tag sedan jag var inne i den här tråden. Ni sköter er ser jag. Många väldigt fina rätter och trots den arla morgontimmen så blir jag fan hungrig.

Jag minns inte riktigt vad jag har postat och kanske har jag redan postat pastan. Skitsamma.

Pasta med salsiccia och panchetta. Toppat med några vinkokta knivmusslor
http://www.barariktigmat.se/media/k2/items/cache/753a82091bdf93df272697e1f26229c2_L.jpg

Mexarfrukost med tortillabröd, stekt ägg, hemgjord salsa verde och manchego
http://www.barariktigmat.se/media/k2/items/cache/a8bfce1b35b25b98e185785e8a683747_L.jpg

salsan
http://www.barariktigmat.se/images/blogg/mar14/20140310-salsa-verde/P1030550.jpg

Sichuansk långkokt nötgryta på ångkokt pak choi och lite rostade sesamfrön
http://www.barariktigmat.se/media/k2/items/cache/3bc7aa7f337d2b6d218588b9fca9e94f_L.jpg

Den grytan skall provas! Ser fantastiskt ut! (som vanligt)

Tackar så mycket. Ikväll blir det chili cheese fries här efter konstens alla regler. Sen får man sitta som ett fläskberg i soffan och skämmas :-)

Dagens lunch. Två burgare gjordes. En med färskost och jalapeño, den andra med ost, stekt lök, tomat, sallad och dressing. Båda med egenbakade bröd och en grovmald färs på 50% högrev och 50% short rib.

http://www.hamburgare.org/wp-content/uploads/2014/03/perfekt_burgare_3_big.jpg
http://www.hamburgare.org/wp-content/uploads/2014/03/cricket_burger_1_big.jpg

Själv skall jag tillaga Korv Stroganoff eftersom jag lyckats beställa riktig Falukorv. Kanske inte typisk "helgmat" men för mig är det rena Nobel middagen

I morgon får det bli Thai mat...

Dagens lunch. Två burgare gjordes. En med färskost och jalapeño, den andra med ost, stekt lök, tomat, sallad och dressing. Båda med egenbakade bröd och en grovmald färs på 50% högrev och 50% short rib.

http://www.hamburgare.org/wp-content/uploads/2014/03/perfekt_burgare_3_big.jpg
http://www.hamburgare.org/wp-content/uploads/2014/03/cricket_burger_1_big.jpg

Kött och pasta.
http://www.ladda-upp.com/bilder/83670/k-C3-B6tt

Någon sås till detta? Pastan såg förövrigt jävligt god ut!