Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2016-02-12, 22:39
  #11569
Medlem
Antevantes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ministryofdrugs
En liten förrätt http://imgur.com/pWRpsbZ

Glaserade kycklingvingar som först har benats ur och rökts med enträ/enbär, 63 gradiga äggulor, rostade & syltade schalottenlökar, kycklingsky med brynt smör och persilje/citrontimjanolja

lite pretto jag vet. men huvudrätten var en redig manlig biff


Nej nej nej! Låter gott men ser som du själv säger enbart pretto ut. Servera på riktigt sätt så har du en högpoängare.
Tänk om folk kunde sluta försöka så jävla mycket..
Citera
2016-02-13, 00:06
  #11570
Medlem
Här kommer ett par middagar jag petat ihop den senaste tiden:

Smörstekt ytterfilé med pommes och bearnaisesås.
http://imgur.com/Iw6v5kQ

Burgare med blue-cheesedressing.
http://imgur.com/Lms108q

Kycklingkebabrulle.
http://imgur.com/TPrHQrw
http://imgur.com/bEfb69L
http://imgur.com/Z8f0ozH
Citera
2016-02-13, 18:54
  #11571
Medlem
I fredags köpte jag 1 kilo pulled pork av Sveriges grillmästare.
Han hade rökt det i 12 timmar och det var verkligen supergott!

Jag gjorde burgare på det, sallad och lite chilimajonnäs i botten.
En med inlagd gurka och den andra med inlagd rödlök.

http://imgur.com/GHXoBmA

Men det blev en del pulled pork över, så idag jag gjorde kebab

http://imgur.com/BW8ACFp
Citera
2016-02-13, 19:37
  #11572
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kpjansson
Här kommer ett par middagar jag petat ihop den senaste tiden:

Smörstekt ytterfilé med pommes och bearnaisesås.
http://imgur.com/Iw6v5kQ

Burgare med blue-cheesedressing.
http://imgur.com/Lms108q

Kycklingkebabrulle.
http://imgur.com/TPrHQrw
http://imgur.com/bEfb69L
http://imgur.com/Z8f0ozH

Ser gott ut, men är det pulverbea längst upp?

Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
I fredags köpte jag 1 kilo pulled pork av Sveriges grillmästare.
Han hade rökt det i 12 timmar och det var verkligen supergott!

Jag gjorde burgare på det, sallad och lite chilimajonnäs i botten.
En med inlagd gurka och den andra med inlagd rödlök.

http://imgur.com/GHXoBmA

Men det blev en del pulled pork över, så idag jag gjorde kebab

http://imgur.com/BW8ACFp

Mycket fina bilder och maten ser jättegod ut
Citera
2016-02-14, 11:24
  #11573
Medlem
Länge sedan jag la upp något
här kommer en bild på en svennebanan kebab:

http://i1120.photobucket.com/albums/...psceeq7jg1.jpg
Citera
2016-02-14, 11:31
  #11574
Medlem
Axis.bold.as.loves avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Länge sedan jag la upp något
här kommer en bild på en svennebanan kebab:

http://i1120.photobucket.com/albums/...psceeq7jg1.jpg
Oj, den var inte fel du! Jag gillar vanliga upplägg, precis som här.

Kött/sås/pommesen borde dock ha varit ett ännu större berg på grönsakernas bekostnad. Väldigt bra ändå! Coca-cola till?
Citera
2016-02-14, 11:56
  #11575
Medlem
Helenedals avatar
Dags för kolhydratrace igen.

Förra veckan, med champinjon & kyckling:

http://i.imgur.com/fpQX1Wl.jpg

Igår, med torkade tomater, paprika, kyckling & warlock:

http://i.imgur.com/bNERete.jpg

Mycket gott.
Citera
2016-02-14, 15:35
  #11576
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Länge sedan jag la upp något
här kommer en bild på en svennebanan kebab:

http://i1120.photobucket.com/albums/...psceeq7jg1.jpg

Riktigt bra mat. Föredrar det dock i tunnbröd.
Citera
2016-02-14, 16:26
  #11577
Medlem
frasselitos avatar
En alla hjärtans dag lunch bestående av stuvade makaroner o falukörv.

http://imgur.com/xctwT5B
Citera
2016-02-14, 16:28
  #11578
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Länge sedan jag la upp något
här kommer en bild på en svennebanan kebab:

http://i1120.photobucket.com/albums/...psceeq7jg1.jpg

Ser mer ut som en kebabtallrik, inget ont om det heller men kebab+sallad inrullat i nåt tunt bröd eller inpetat i ett pitabröd är det jag förknippar med bara kebab.

Föredrar dock en kebabsallad före en kebabtallrik av nån skum anledning. Rullen/pitabrödet kommer faktiskt på sista plats, kan vara lite meckigare att käka utan att få sås över halva magen.

Så visst hade den slunkit ner, skillnaden mellan sätten att servera är åxå hårfin så allt går ner för mig.
Citera
2016-02-14, 16:52
  #11579
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av frasselito
En alla hjärtans dag lunch bestående av stuvade makaroner o falukörv.

http://imgur.com/xctwT5B
Skaffa dig en pepparkaksform, formad som ett hjärta till nästa gång
Gott!
Blir sugen på falukorv nu.
Citera
2016-02-14, 18:52
  #11580
Medlem
Såg på nätet att Flippin' Burger körde någon kampanj med donutburgare, så jag var ju bara tvungen att prova detta hemma

http://imgur.com/lA4TXMB
http://imgur.com/8oEKdQG

Jag var skeptisk, men det var väldigt gott!
Citera
mat

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback