Bilder på dina maträtter v.2

Rejäl bakismat! Tjusigt

http://i.imgur.com/iwYYW3n.jpg

Dillkokad mandelpotatis, ärtor, panerad torsk och en kall vit sås. Givetvis toppad med en skiva citron.

Tackar, måste ju kunna unna sig lite sånt efter en hård helg



Urtjusigt

Hemlagat indiskt idag, närmare bestämt en dopiaza-curry gjort på hemsvängd masala, stekt lök, hemsvängd vitlök/ingefärspuré, ghee-sauterad lök, röd chilipeppar, broccoli och räkor.

Här serverat med basmatiris, hackad koriander, färsk lime och hemlagade smörpenslade naanbröd:
http://i.cubeupload.com/Uginf5.png
http://i.cubeupload.com/4tSoQO.png

Snyggt och smarrigt.

Orkade själv bara värma egenkokt ärtsoppa idag.
Ungarna gick igång på våfflorna dock .

Tackar ödmjukast

En redig ärtsoppa med mycket fläsk, mejram och en klick starksöt senap är verkligen inte att förakta. Skall presentera svärföräldrarna för den delikatessen på Torsdag tänkte jag

Jag älskar det men ungarna... nja inte deras favorit direkt men med våfflor till går det som sagt bra .
Kör med fläsklägg och kassler eller rökt skinka i. Brukar fråga i charken efter pytt i panna bitar så får man skinkslattar billigt.

Hehe ja ungar och våfflor brukar gå bra ihop, för att inte tala om min fru! Hon skulle välja våfflor istället för dropp om hon hamnade på sjukan

Fläsklägg med ben gillar jag att koka ärtsoppa på. Har man bara fläsklägg, gula ärtor, lök, salt, en kryddstrumpa med litet timjan, lagerblad, mejram, vit och kryddpepparkorn, och några liter vatten så är man hemma.

LOL den var bara bäst, gillar din gumma helskarpt .

Kan bara säga att vi gör nog samma ärtsoppa du och jag, har en jättebytta som brukar gå igång när GB-glasslådorna med soppa i frysen är på upphällningen.

http://www.ladda-upp.se/bilder/ilfoqfqydjkiy/

Kalops

Ser gott ut!
Det får nog bli något liknande här hemma idag

Gjorde saltimbocca igår med en liten sallad. Det är för jävla god mat

http://barariktigmat.se/media/k2/items/cache/475699d297afae315ef802312426354e_L.jpg