japansk samurai mat

hej!
hittade jag någonstans sen tappade jag sidan
ett recept på en mycket energi och protein maträtt som samurajen brukar äta , är tacksam för hjälpen om någon hittar det

Menar du samurajer verkligen? Är det inte sumobrottare du tänker på?

Jag sitter mest och funderar på vad du är ute efter, eftersom du verkar posta samma fråga i flera forumsdelar.
Så mat eller kakor och bak?

om det nu ar sumobrottare du tanker pa sa ar det med storsta sannolikhet "chanko nabe" du tanker pa.
http://en.wikipedia.org/wiki/Chankonabe
det finns val egentligen inte ett specifikt recept pa chanko nabe utan det kan vara lite av varje. den gemensamma namnaren ar dock att den/det innehaller ganska mycket proteiner utan att pa nagot satt vara speciellt onyttig. du blir inte automatiskt tjock av den utan varfor sumobrottare blir eller ar tjocka ar pga av att de ater valdigt mycket, och skall tydligen ocksa dricka en hel del ol. ifall det sista verkligen stammer vet jag inte.

har har du ett recept.
http://www.banzuke.com/chanko-nabe/

http://www.samurai-archives.com/food.html