Bakfyllemat

Allt som är varmt. Kall mat är inte att föredra på bakfyllan.

Kaffe, Te, Juice och sodavatten är det som dricks.

Gräs, att röka på under bakfyllan är underbart. I rätt kombo med mat, sällskap, sysselsättning kan bakfyllan bli bättre än fyllan från kvällen innan

Det är viktigt med både fett, protein, kolhydrater och cystein (viktig aminosyra). Vissa forskare menar att den vetenskapligt sett bästa bakismaten är ägg och bacon. Nu äter jag inte kött, så jag brukar göra en ordentlig macka, steka ägg och bälga i mig apelsinjuice och kaffe. Det brukar få mig på benen. Sedan kan ju lite gin i juicen eller en whiskeypinne vara något. Man ska inte ta sig en för stor åteställare, utan bara introducera lite etanol i sin metanolanfrätta lever. Att röka på, duscha och ta en promenad ingår också i min återställarkur, men det har ju inte med mat att göra.

Känner mig ofta för lat och seg för att gå till pizzerian, så brukar göra en görbra fransk omelett.

Vispar ihop ägg, grädde, kryddor (stora mängder svartpeppar!!)
Finklipper stora mängder av skinka och river ost, gärna en starkare, slänger ner i "smeten".
Steker omeletten och lägger på mer ost och skinka på ena sidan, viker sedan ihop den till en "dubbelmacka". Stek tills osten har smält.
Servera med valfritt protein på sidan, gärna en starkare korv.

Den ostiga och äggiga härligheten smälter verkligen i munnen, oerhört saftig. Helt fantastiskt.

Jag kanske är litet skum i huvudet, men när jag är bakis så blir jag rena köksguden. Långkok, fina argentinska biffar med chimichurri, fläskschnitzlar med nyskuren pommes och hemslagen bea, fina husmansrätter som wallenbergare, pitepalt och rullader är inget ovanligt i mitt kök när jag är bakis.

Nyskurna pommes med hemslagen bea är dock en stående favorit och inmundigas iaf en gång varje bakisdag.

Skulle inte säga nej till att spendera bakisdag med dig!

Absolut, köper minst 5 st när jag är bakis. Svalkar otroligt skönt!

Vaknar alltid tidigt när jag är bakis, då blir det rostat bröd, majonnäs istället för smör, och två skivor skinka. Sen försöka sova.
Om jag lyckas att sova så går jag direkt till pizzerian när jag vaknat och beställer in en kebabpizza med extra ost och stark sås. Till det dricker jag iskallt vatten och rödmjölk, och om jag har tur, en liten grogg.
Framåt kvällen blir det pyttipanna med massa grädde, rödbetor och ägg.

Hehe ok.. Jag säger till nästa gång det har varit sjöslag

Kebabtallrik med en (eller helst fler) iskall öl slår aldrig fel på bakfyllan , bröd , pizza , lök eller stark sås och så vidare går helt bort för min del.

Är man bara lite halvbakis och allmänt seg så sitter en sådan här fint: http://media-cdn.tripadvisor.com/med...acked-full.jpg

Annars, som Spackelackan säger, långkok!

Pizza funkar alltid. Eller kebab.

Baguette med kyckling och den där hamburgar-dressingen i rosa-flaska, rostad lök och pommes allt nedtryckt baguetten och ät den som om det vore vietnom.