Vad har hänt med mandariner och clementiner?

Säsongen har inte börjat än. Återkom fram emot november.

Du blandar ihop det en del. Mandariner säljs överhuvud taget inte anant än på burk och i dryck.

Satsumas är i stort sett samma sak som clementin, bara med ett annat ursprung från början.

Kör på satsumas medans du väntar in rätt säsong.

Satsumas är i stort sett samma sak som clementin, bara med ett annat ursprung från början.

Kör på satsumas medans du väntar in rätt säsong.

Det är mer invecklat än så, finns många olika hybrider (samt olika sorter) inom småcitrus.
Det blir inte precis lättare av att man förr i tiden kallade all småcitrus för mandariner.

Lite förenklat så är det som så här, först kommer spanska satsumas (ca sep-nov) vilket sen följs upp av spanska clementiner, som är de absolut vanligaste(kort och gott de vi kallar för clementiner) (vanligast mellan ca mitten av oktober till ganska så exakt dagens datum) som är av sorten clemenules. Sen (ungefär dagens datum då) kommer det både minneola (lättskalad, frisk i smaken men med mycket kärnor. Liknar lite som en apelsin med med en topp högst upp) samt mandariner (sort mandora, frisk, välsmakande frukt men VÄLDIGT svårskalad. Kärnor förekommer men behöver ej innehålla det) från Cypern.

Under kommande period finns det även clementiner (dock ej clemenules) från både Israel och Marocko men även de är svårskalade och perioden med "vanliga" clementiner är mer eller mindre avslutad nu. Det är de sorterna från Israel/Marocko, samt till en viss del satsumas som oftast tas för "mandariner". Det kan även förekomma andra sorter eller hybrider framöver.

I ca början av april får vi nyskördade satsumas från Sydafrika.


Förlåt för lite OT.

EDIT: Vill bara tillägga att alla småcitrus skördas mogna och de pågår ingen mogningsprocess efter de har blivit skördade.

Hörde att mandariner på burk egentligen är clementiner (finns kanske undantag), man har behållt namnet av gammal vana.