Plastbrännaren (göra eget brännvin)

alla bilder jag har set så häller man i alkoholen i renaren ( aktivit kol) men när det är helt öppet och när det ringer ner i en hink ( eller vad man har under ) så kan jag tänka mig att mycket alkohol dunstar. man vet ju från öl så om en öl står ett tag så har alkoholen försvunnit mestadels. dunstar inte mycket ? när det står så öppet en längre tid?

inte så mycket, principen är ju i princip som en plastbrännare, men med kall sprit. den höga styrkan gör förvisso att det dunstar lättare.

huvudsaken är att man inte har för mycket luftflöde förbi spriten. vill man minimera förlusterna kan man samla spriten till en flaska eller dunk och "täta" med en bomullstuss. själv tycker jag det är lite väl överdrivet.

att lufta spriten gör smaken bättre också. många som använder potstills snabbluftar spriten med en akvariepump, eller tom en kraftig madrasspump (motsvarande en dammsugare). jämför även med whisky, som man lagrar i relativt otäta tunnor. där man utgår från ordentligt oren 70% sprit som får dunsta ner till ca 42%. även kallat "angels share" (änglarnas tilldelning).

Har nu äntligen tänkt ta mig tid att bygga en sån här. Så plockade ihop en beställning på hembryggning.com detta är vad jag kom fram till.

http://piclair.com/fa9a5f9f224e471aaa7995680eeb32fd.png

http://piclair.com/b54a18f08bbb257e05c16a5c50b7690b.png

Är det något jag saknar i min beställning eller något som jag kan välja bort för att spara pengar?

Tacksam för svar.

Filtrerings anläggning är jävligt bra, men inte nödvändig för plastis sprit.
Funkar bra med sakta kolning genom en 2L PET-flaska.

Om du måste spara pengar så skulle jag ta och strunta i den.

Sen luktfritt jäsrör kan du bygga själv, finns massor av olika varianter här.
Tratten vad ska du ha den till?
För den känns som den är till kolnings anläggningen.

Måste inte spara pengar tänkte bara att det är ju onödigt att spendera pengar på saker som egentligen inte behövs.

Filtreringsanläggningen verkar väldigt praktiskt, funderar på om det inte är värt att köpa en sådan bara för att slippa krångla. Med 2 L PET-flaska antar jag att du menar att man skär sönder en flaska på hälften och sedan fyller med aktivt kol? eller är jag helt ute och cyklar?

Vilken sorts kol bör man ha föresten? spelar det någon roll?

Är det svårt att bygga ett jäsrör?

Var bara att det stod att man borde köpa till tratt till filteranläggningen men den är alltså onödig?

Tänkte på Alkoholmätare eller Oechslevikt är de nödvändiga eller till nytta när man har en plastis?

Förlåt för alla säkert dumma frågor har läst igenom tråden för några månader sen, men har aldrig sysslat med hembränning förut.

Någon som vet vad det är för mått på en 30 liters vinhink föresten?

alkomätare och oechslevikt anser jag som absolut nödvändigt. särskilt med tanke på att du är nybörjare, och att priset på dessa instrument är löjligt låga.
vad gäller kolningen kan jag rekommendera att du kollar in denna tråd: https://www.flashback.org/showthread.php?p=19678452#post19678452

Okej då blir det att införskaffa en oechslevikt och alkomätare då. Ska kolla på tråden om kolning också också=)

Några fler nybörjarfrågor

Vilken temperatur behöver man ha för plastisen föresten fungerar det bra att ha den stående i en garderob i en normalvarm lägenhet?

Funderade på att det fanns hinkar på Coop bygg också någon som vet vad de kostar där? om det är värt att gå dit och köpa istället för att beställa från Hembrygning.com? Hörde annars att ÖB ska vara billigt vid inköp utav både hinkar, mätare, och jäst någon som kan utala sig om detta? Har dock sex mil till närmsta ÖB så kanske inte tjänar så mycket på det.

ÖB har bra pris på sina grejor.
Du kanske har någon som åker förbi och kan inhandla åt dig.

Sen vet du kanske redan att en plasitis inte fungerar optimalt i en garderob pga lite för varmt där.
Ha den ståendes ute på balkongen är ju jävligt fint vid denna tiden på året.
Men kör du i garderoben så ska du förvänta dig att det tar lång tid.
Korta ner tiden kan du göra med lägga lite is på locket varje dag(om möjligt).

Då du ska göra plastissprit.
1. ställ in din doppvärmare på under 50 grader.. det tar mer tid men om du gör den på max (såg vilken du beställer) så får du med finkel. Och då räcker det absolut inte med att köra genom petflaska längre.. Jag kanske är kräsen, men jag tycker iofs att det aldrig räcker att köra genom petflaska..

2. Du bör ha så kallt som möjligt. Bästa är att bo längst uppe i Norrland, ha den utomhus och täcka in den i snö.. alternativet.. Kör den inte så mycket på sommarhalvåret utan fokusera på kallare årstider. Tänk på att ha en 8 stycken isklampar i frysen som du kan varva mellan t.ex. 4 och 4. på locket, samt kallt vatten på locket.

Så det fungerar alltså som du skriver.. sedan är det inte optimalt.. Och ett tips på vägen.. stark mäsk är ett måste, det är hela tanken med plastissprit. Du bör endast köra 8kg socker. Och googla gärna på jästen "turbopure"..

Lycka till!

Snö är la knappast det bästa
Sänka ner den i en isvak hade varit bättre helt klart.

Varfär inte ta i rejält när vi håller på och sänka ner den i en behållare flytande kväve

Perfekt