Elefantkött

2009-07-28, 20:06 #1

Medlem

Reg: Jan 2007

Inlägg: 110

God kväll, jag och en polare satt och diskuterade "annorlunda kött". Diskussionen slog knut efter att vi kom in på kött från elefanter, noshörningar och andra tjockhudingar.

Frågan lyder alltså, har någon en aning om elefantkött är ätbart? Kanske har nån härinne smakat elefantkött eller kan hänvisa till dokumenterad fakta av folk i modern tid som käkat elefanter.

OBS! Mammutar gills inte.

Citera

2009-07-28, 20:13 #2

Medlem

Reg: Apr 2008

Inlägg: 770

Visst finns det folk i modern tid som käkar elefanter! Läs bara om dom stackars soldaterna i Zimbabwe: http://www.redorbit.com/news/science/1620955/soldiers_in_zimbabwe_eat_elephant_meat/

Citat:

The meat was a Dark Redish/ Purple running thru it. For lack of a better description, it looked like blood-bruised meat, but VERY lean with little fat.

he meat was first smoked over green wood for several hours, then cooked in strips over an open fire....To everyones disasppointment it DIDN'T taste like Chicken...lol The closest thing I can compare it to is "stringy" Moose or Elk meat or even Buffalo..It tasted somewhat "gamey" but it wasn't repulsive.

Från Yahoo questions.

Citera

2009-07-28, 20:15 #3

Medlem

Reg: Mar 2009

Inlägg: 440

Såklart att det går att äta

Om man kokar det tills det blir lite som gelé

Jag tror inte att det är gott

Citera

2009-07-28, 21:08 #4

Medlem

Reg: Feb 2009

Inlägg: 4 027

Elefantöra kan man oftast köpa i köttdisken. Prova!

Citera

2009-07-28, 21:13 #5

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Det man har läst om elefantkött så smakar det som ett mellanting mellan buffelkött och älgkött. Mycket magert. Ganska framträdande viltsmak.

~Paul~

Citera

2009-07-28, 21:48 #6

Medlem

Reg: Sep 2008

Inlägg: 717

Såg på ett tv-program för en massa år sedan om tjuvjakt att man brukade göra konserver på elefantkött. Men de sa inte hur det smakade.

Citera

2009-07-28, 23:57 #7

Bannlyst

Citat:

Ursprungligen postat av Kochichi

God kväll, jag och en polare satt och diskuterade "annorlunda kött". Diskussionen slog knut efter att vi kom in på kött från elefanter, noshörningar och andra tjockhudingar.

Frågan lyder alltså, har någon en aning om elefantkött är ätbart? Kanske har nån härinne smakat elefantkött eller kan hänvisa till dokumenterad fakta av folk i modern tid som käkat elefanter.

OBS! Mammutar gills inte.

Under min tid i suncity, när jag bodde i sydafrika.. åt jag faktsisk elefant!

Möraste delen är örat!

Citera

2009-07-29, 00:55 #8

Medlem

Reg: Jan 2007

Inlägg: 110

Citat:

Ursprungligen postat av HowlinWolf

Elefantöra kan man oftast köpa i köttdisken. Prova!

Intressant! Och frågan går över till - vid vilken köttdisk kan man fråga efter elefantöron? Skulle förvåna mig om ICA-butiken inne i stan har elefantöron på lager.

Citat:

Ursprungligen postat av Paraflex

Under min tid i suncity, när jag bodde i sydafrika.. åt jag faktsisk elefant!

Möraste delen är örat!

Jag trodde helt ärligt inte det fanns folk som faktiskt har smakat elefant

. Får jag fråga hur köttet tillagades?

Citera

2009-07-29, 12:16 #9

Medlem

Reg: Jun 2005

Inlägg: 1 822

Citat:

Ursprungligen postat av Kochichi

Intressant! Och frågan går över till - vid vilken köttdisk kan man fråga efter elefantöron? Skulle förvåna mig om ICA-butiken inne i stan har elefantöron på lager.

Tror han skojjar lite med dig och menar lövbiff, som ibland marknadsförs som elefantöron.

Citera

2009-07-30, 00:04 #10

Medlem

Reg: Jun 2003

Inlägg: 1 568

Min farfar berättade när han levde om sin tid i afrika, där åt han allt högvilt han kunde få tag i... bla elefant, giraffhals och noshörning... gubben var dock rätt kalkad så han kan ju ha dragit en lögn också...

själv har jag aldrig smakat...

Citera

2017-11-20, 22:26 #11

Medlem

Reg: Aug 2016

Inlägg: 146

Är i Afrika och åt elefant igår va jävöa gott MVH Simon Zakaria Lbou

Citera

Elefantkött

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in