Citat:
Ursprungligen postat av
Vem0th
Stekpanna med lock så värmen cirkuleras och inte bara bränner botten. Låt den avdunsta någon minut innan förtäring för annars smakar det bara vattenånga.
Är det så smart? Det man vill är väl att inte få pizzan så sladdrig som den blir om man micrar den. Om man då med lock på ångkokar den lär det ju inte bli bättre alls?