2007-09-05, 18:03
  #13
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av I Svea I
1. 267 låter rimligt, lite mer kanske beroende på hur mycket olivolja de haft i degen.

2. Varför inte baka en egen, näringsrik pizza?

3. Varför bry sig, du har väl inte tänkt äta pizza varje dag?

2. hade ingen ugn med mig ut

3. bra att veta. Och även om jag kanske hamnar 1000kcal + idag så vet jag att det i längden inte gör någon skillnad... men det känns surt o jag får fan ångest. Gillar att ha koll på hur mycket jag får i mig helt enkelt...
Citera
2007-09-05, 23:09
  #14
Medlem
Mr Gs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kultingen
Räkna med åtminstone 1500-2000 kcal för en pizza om inte bagaren är lite speciell...
Stämmer bra det, runt 2 000 kcal får man räkna med i en pizza på en pizzeria, ett par stora starka till det så har du snart täckt in dagens kaloribehov ( om du inte är en stor jävel ! ). Men lägg på en ananasskiva, så kan du kalla det hälsokost.
Citera
2007-09-05, 23:20
  #15
Medlem
Axons avatar
Hur mkt väger en stor pizza egentligen? Har svårt att se att pizza ska innehålla mer än 300-400kcal per 100gram. Inte väger väl en pizza 500gram!?
Citera
2007-09-23, 00:17
  #16
Medlem
tyuis avatar
Finns det ingen som har räknat på det någon gång? Vill verkligen veta vad en typisk pizzeria-pizza innehåller.
Citera
2007-09-23, 00:38
  #17
Medlem
ColtrasteNs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av tyui
Finns det ingen som har räknat på det någon gång? Vill verkligen veta vad en typisk pizzeria-pizza innehåller.


Jag kan kika på det imorgon.

Sommarjobbar som pizzabagare.

Jag räknade lite på det en gång. En bulle som jag gjort väger ca 300 gram.

En deg på 135 bullar görs av

25 kg mjöl
2 koppar socker
2 koppar salt
En liter matolja
1 ½ jäst

Så ni kan ju räkna ut hur många kcal en bulle innehåller.

Får ta å väga tomatsåsen, osten samt skinkan.

Jag gör iof rätt stora pizzor, så ni får nog räkna med lite mindre. De är väl 32-35 cm i omkrets.
Citera
2007-09-23, 01:35
  #18
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av ColtrasteN
Jag gör iof rätt stora pizzor, så ni får nog räkna med lite mindre. De är väl 32-35 cm i omkrets.

Låter ju helt enormt!

Men för att vara lite ot så har jag från säkra källor hört att en pizza innehåller 800 kalorier! Men som sagt, ingen pizzabagare är den andre lik.. antar att det är +- några 100 kalorier här och där. För övrigt så är väl 800kcal inte särskilt mycket, jämfört med en vanlig måltid?
Citera
2007-09-23, 02:07
  #19
Medlem
tidenrinnerivags avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kultingen
Räkna med åtminstone 1500-2000 kcal för en pizza om inte bagaren är lite speciell...
Någon som inte spelade allan och kom med ett relativt bra svar. Tacka Gud för att det fortfarande finns människor som dig.

MVH
Citera
2007-09-23, 02:12
  #20
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av gimpster
Låter ju helt enormt!

Men för att vara lite ot så har jag från säkra källor hört att en pizza innehåller 800 kalorier! Men som sagt, ingen pizzabagare är den andre lik.. antar att det är +- några 100 kalorier här och där. För övrigt så är väl 800kcal särskilt mycket, jämfört med en vanlig måltid?


haha, JA!

Iallafall för mig. O_o
Citera
2007-09-23, 20:20
  #21
Medlem
ColtrasteNs avatar
Jag räknade lite på detta idag.


Kom fram till att degen väger in på ca 192.5 kcal per 100 gram.

Kan lägga fram siffrorna imorgon.


Detta var ingrediensernas vikt på pizzan:

Ost 135 g
Skinka 115 g
Tomatsås 80 g
Deg 300 g

Osten ligger på 30-35 % tror jag. Då är den 421 kcal / 100 g (vid 38 % fett enl SLV)
Citera
2007-09-23, 20:44
  #22
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Mr G
Stämmer bra det, runt 2 000 kcal får man räkna med i en pizza på en pizzeria, ett par stora starka till det så har du snart täckt in dagens kaloribehov ( om du inte är en stor jävel ! ). Men lägg på en ananasskiva, så kan du kalla det hälsokost.

Ananas hindrar dessutom kroppen från att ta upp fettet i pizzan.
Citera
2007-09-23, 21:43
  #23
Medlem
ColtrasteNs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av I Svea I
Ananas hindrar dessutom kroppen från att ta upp fettet i pizzan.


Hur kommer det sig?

Isåfall ska jag käka en annanasskiva innan varje fet måltid.
Citera
2007-09-23, 22:39
  #24
Medlem
tyuis avatar
Tror han var ironisk faktiskt. Men det kanske du också var. Det är för mycket ironi på det här stället.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in