Tips på mat att göra med flickvännen ikväll!

Tjenare!

Tjejen kommer hit snart (20 minuter) och jag börjar bli ganska hungrig
Vad ska ni äta eller är sugna på att göra nu?
Vill ha lite tips för mina matförslag börjar bli lite tråkiga tycker vi båda

Lamminnerfilé med chevreröra och hasselbackspotatis! Grilla några tomater till också.
Toppen middag!

Ska snart avnjutas kan jag väl tillägga.

Jag skulle aldrig försöka laga nått jag inte ens kan utala. Men det lät gott. ;P

Hasselbackspotatis är ingen dum ide. Stek annars en bit kött till (pepparfilé eller en riktigt oxfilé, och gör en rosmarinlack (sås).

Rosmarinlack.

Smält 1 dl socker på svag värme
Tillsätt 1 dl balsamvinäger (obs! ok att det stelnar, bara vispa till det löst sig)
1 dl kalvfond
4 dl vatten och ett par kvistar färsk rosmarin. Thats it! Puttra lätt ca. 15 minuter och red såsen.

Om du har morötter hemma så lägg de i ugnen tillsammans med potatisen. De blir riktigt söta och goda efter 30 minuter i ugnen (olja och salt på.) lycka till!

Sluta med finliret nu grabbar. Oxfilé, pommes, bea och en sallad är allt man behöver. Det är inte så knepigt att mecka ihop heller...