Vilken är bästa Leverpastejen tycker ni?

Jag har ett par burkar, från 1981, tror jag

Jag har risotto också.

Svaret på frågan är att jag köper Arboga, som man skivar. Av någon anledning köper jag det enbart vintertid.

Varm nybakad leverpastej från Norge slår allt.
Har inte ätit något likvärdig här.

Har ätit några kg på hotellfrukost i Norge men mormor recept klår allt.

Ja utländskt leverpastej måste ju vara helt annorlunda, Norge har ju brunosten men leverpastejen hade varit kul att testa

Leverkorv är väl egentligen inte leverpastej men nära nog, och blåvit leverkorv som fanns på konsum för kanske 35-40 är sedan var magiskt god. Har tyvärr aldrig hittat något liknande. Köper jag leverpastej så blir det oftast Lindbergs husmorspastej grädd.

Vinnare och favoriter från SvD:s test

• Vinnare: Lindbergs husmorspastej gräddbakad – Berömdes för sin gräddiga, kärleksfullt omfamnande doft och höga kvalitet.

• Toppbetyg: Dulano finmalen leverpastej (från Lidl) – Testets enda korvformade pastej som nådde ända till toppen tack vare balanserad pepprighet och fina mineraltoner.

• Barndomsfavoriten: Arbogapastej bredbar – Fick beröm för en mild, trygg och nostalgisk smak med inslag av kryddor och fårticka.

• Vardagshjälten: Garant bredbar – En jämn, slät och behaglig vardagspastej som gör jobbet i bakgrunden utan att ta över.

Så. Nu kan tråden stängas.

Hittade faktiskt några burkar på en loppis häromsistens.
De var tillverkade på åttiotalet.
Smakade utmärkt och gav fina minnen.

Arboga skivbar pastej.

Detta lägger man såklart på en Rågrut med tjockt lager Bregott och färsksaltad gurka från Östergötland

Utan tvekan

Lulles bredbara leverpastej.

En klassisk svensk leverpastej som tillverkas enligt ett recept från 1960-talet av företaget Ludvig Sörensen AB i Sävsjö

Husmorspastej.

All leverpastej smakar lika.
Men kan vara riktigt gott emellanåt.

Hemmagjord gammaldags. Finns väl liknande bakade i butik.

Nu minns jag inte märket, var länge sen jag åt leverpastej. Men fanns i alla fall en med bostongurka i, den var fräsch och god. Annars är det gott att lägga skivad saltgurka på en macka med leverpastej.