Är inte dill en jävligt fransk krydda?!

Hoddes dilerium.

Och vilken del talar du om i Frankrike då?

Och redan berättat för dig vad de har för örter, och det var dragon, fransk körvel och fänkål.

Today the French have adopted dill (“aneth” in French) for every daycooking.
You’ll find it easily in produce shops or in corner grocery stores.  In a large French cities, any fruit and vegetable seller will have a large variety of fresh herbs on offer, and dill is always one of them.


https://www.nancyconway.com/dill-use-it-the-french-way/

Dill är en av de absolut mest ofranska örter som finns, det finns inga historiska franska rätter som använt dill.

Att kalla dill för en fransk krydda baserad på nån idé om att den idag förekommer i moderna rätter är som att säga att spiskummin är en typisk svensk krydda pga kebab och influenser från babbarna.

Som jag redan berättat för dig och med Nordisk fusion så har dillen ökat.
Det gör inte dill speciellt franskt, det måste du väl fatta.

Och blir nu fascinerad på att du inte berättade vilken del av Frankrike du pratade om.
För börjar inse att du vet inte ens, för vad annars inte berätta för?

Sen börjar jag också se ett mönster hur du ignorerar vad vissa säger till dig, och sen låtsas om du aldrig fått dessa inlägg.
Kan du berätta vad det är om, för det är lite udda.

Jag har besökt Paris, Orléans och Blois sist jag var i Frankrike.

Lite snabb, trodde jag missat nåt kul.

Dill är mycket gott!
Eller är franska köket inspirerat av det svenska när det kommer till dillen?

Och vart var det då så mycket dill och vilka ställen?
Det är inte så illa att du missförstått fänkålsbladen som dill?
Det har jag också berättat för dig att Frankrike har ökat dill användningen med fusion med rätter från härstammar från Norden.

Det i sig gör inte dill ens nära en fransk välanvänd krydda i deras mat, och även om vi leker med tanken den helt plötsligt blivit populär dillen.
Så står vi dock vid en punkt att det är inte ens nära en jävligt fransk krydda, och vi pratar om i nivåer om inte ens nära.

Oklart. Men backar vi i tiden är ju nästan alla i dag använda husman väldigt franska i sitt ursprung. Sen är dom givetsvis försvenskade precis som mat blir även i modern tid.

Det blir lite besvärligt för din teori, eftersom franska historiska källor faktiskt dokumenterar dill i matlagningen. Larousse skriver redan på 1800-talet uttryckligen att dillfrön används ”dans nos cuisines” för att marinera kött och även i surkål. Alexandre Dumas ansåg dessutom dill tillräckligt gastronomiskt relevant för ett eget uppslagsord i sitt Grand dictionnaire de cuisine. Och dill förekommer redan i medeltida receptmaterial tillsammans med bland annat persilja, fänkål och lök.

Att somliga inte råkade få dill på tallriken under några Frankrikeresor väger ganska lätt mot faktiska historiska matkällor.

Har dock aldrig sagt att fransmännen har ersatt trikoloren med en dillkvist

Dokumentera är inte samma som en jävligt fransk krydda, det måste du förstå också, eller?