Citat:
Ursprungligen postat av
Berit85
Hej Flashback!
Jag äter mycket vitlök. Favoriten är hemgjord tzatsiki, med ett par klyftor dunderstark (rå) vitlök i yoghurt + saltad och riven gurka. En normal vecka kan jag äta tzatsiki 5 dagar av sju. Jag har ofta undrat om jag stinker vitlök, men aldrig fått några kommentarer av omgivningen.
Men en sak jag har noterat, är att man kan få en vidrig andedräkt /vitlöksrapar av mat som innehåller vitlökspulver. Mitt värsta exempel är Mozzarellapaj från Dafgårds. Jag rapade vitlök i timmar efter att ha ätit skiten. Jätteäckligt!
(Har aldrig känt att jag fått en vitlöksrap av hemgjord tzatsiki.)
I veckan jag på restaurang. Helt vanlig husman, baconlindad köttfärslimpa med potatis och vinbärsgelé. Om det var gott? Ja, det kan du hoppa upp och smälla ihop dina små skinkor på att det var så in i helvete gött! Men det smakade INTE vitlök. Inte en antydad till vitlökssmak i varken såsen eller köttet.
Däremot märkte jag, typ tre timmar efteråt, att vitlöksraparna kom som ett brev på posten. Och det pågick i timmar. Huvudmisstänkt: vitlökspulver.
Därav min fråga: kan man över huvud taget få en skarp vitlöksandedräkt av vanlig, färsk (eller tillagad) vitlök?
Rå vitlök är värre för andedräkten, men det beror på hur mycket vitlök man äter. Äter du stora mängder rå vitlök kan det även börja lukta från huden.