Frysta rabarber och röda vinbär. Hållbarhet?

Har skurna rabarber och röda vinbär i glasslådor i frysen.
Inte från i somras utan äldre än så.
Hur länge håller sådant i en frys?

Tanken var rabarberpaj eller vinbärspaj, men av olika anledningar hamnade lådorna där de inte upptäcktes.

/VV

Svarta vinbär, lingon, blåbär håller flera år i frysen typ 5+år, skulle tro det är lika med röda vinbär. Rabarbern kan säkert börja frysbränna i kanterna/ändarna.

Inget du blir dålig av att äta i alla fall, bara pröva/smaka dig fram.

Koka upp med socker, då funkar 3 år gamla bär.

De håller hur länge som helst nästan det är bara att tina upp och äta!

Va bra!!!
Tack!!

/VV

Kollade med chat.gpt och den sa max 1 år.

Rekommendation: ❌ Släng dem.
Här är varför:
4 år är långt över rekommenderad lagringstid (som är ca 1 år)
Plastlådor av typen glasslådor är inte lufttäta
Stor risk för:
Frysskador (uttorkning, smakförlust)
Oxidation → dålig smak
Att de har tagit smak/lukt från frysen
Även om de tekniskt sett kan vara säkra om frysen hållit -18 °C konstant, är kvaliteten nästan garanterat förstörd

👉 Resultatet brukar bli:
Vattnig, trådig rabarber
Bittra, smaklösa vinbär
Ingen matglädje alls

Så nu blev jag lite konfunderad, men den jäkla AIn litar jag inte ett dugg på så kommer förmodligen att testa.
Men tack alla ni som svarat.

/VV

Nä lita inte på det, jag har haft rabarber i flera år i frysen, frukt och grönt kan man ha lång tid i frysen. saker som blir sämre är när det är fett, som fläsk och fet fisk typ strömming, men man blir inte sjuk av att äta det, bakterier kan inte växa i frysen, utan det blir smaken som är lidande.

Jag fryser frukt för flera år, ingen problem.