Stjärnkrögare öppnar restaurang i St. Petersburg Ryssland - anställs på Operakällaren

Hoppas regeringen slår igen deras smutsverksamhet här. Kan ändå inte stå och laga mat på flera ställen samtidigt och hålla någon form av kvalitet.

Kvalitet har det nog inte varit på länge tyvärr.

Ska kolla upp lite om man kan få nys om varför man vat tvungen att anställa höglander på OK. Kan vara något som ännu ligger i dunkel trots att man ju hört en hel del.

Svårt att hinna med så skulle förstå döden på grund av stress, självmord eller "assisterat" pga ryssverksamheten.

Här var ganska bra sammanfattning av det som är allmän info

https://www.winetable.se/artiklar/operakallaren-tack-och-farval/

Också läsvärd
https://www.winetable.se/artiklar/ar-allt-tillatet-i-krig-och-krog/

Hur jävla jobbigt är det att veva ihop lite sås och steka upp lite kött? Kockar tror de är någon sorts halvgudar för att de minsann kan göra bearnaise från grunden

Det är uppenbart att du inte har någon koll på vad som händer på en michelinkrog.😅

Fick reda på detta idag. Vi åt lunch förra veckan. Helt insane att han är borta.

Hade han spasmer i ansiktet eller vidrörde sin näsa ovanligt mycket?
Det är ett bristyrke. Inte alla restauranger vill anlita någon sunkig jävla blatte som köksmästare. Du vet inte hur mycket övertid det rör sig om i själva verket.

Vet att ha tog ut svängarna. Men inte på det som leder till hjärtstillestånd. Har fortfarande inte riktigt greppat detta.

Härligt! Kul att det fortfarande finns entreprenörer som inte är helt PK-mongo. Där vill jag äta.

Tror det var så enkelt att OK såg ett tillfälle att kontraktera en tvåstjärnig krögare till ett riktigt bra pris. Detta då Höglander fått slå igen Aloë efter sitt geniala drag att sälja sitt namn till den ryska eliten, mitt under brinnande krig och det till ett land som offentligt säger att de är i krig med det kollektiva väst. Det borde snudda vid landsförräderi, bara det att vi låtsas som om ryssarna inte sagt så.
Med det sagt så känns en överdos/självmord som det troliga. Och ni som talar om att han var nykterist, har ni verkligen aldrig hört talas om återfall? En gång missbrukarpersonlighet, alltid missbrukspersonlighet.

https://yle.fi/a/7-10031712
https://omni.se/expert-ryssland-vet-att-hoten-funkar-gor-vast-sega/a/rPVWRA

Hoppas på konkurs, problem med maffian och enorma skulder för dessa jävla svin.

Jaså… Ja det var ju en bra lön för mödan.