Vita rör!?! i köttbit!

En tjur knullar en ko, och hon äter gräs?

Det finns en man i USA som älskade lättstekta bacon men efter att han mådde dåligt efter några år röntgades hans hjärna och man hittade maskägg i hjärnan.
Som tur är äter jag bara knaperstekta bacon...

En mask eller liknande hade nog varit ganska lätt att skära?

Du borde nog bli vegetarian.

Fast bacon är fläskkött (gris) och den här tråden handlar om nötkött (ko). Grisar kan ha tex trikiner och annat, vilket man inte behöver vara rädd för när det gäller nötkött.

Bortsett från det är jag skeptisk till att någon i USA fått maskägg i hjärnan utav lättstekt bacon. Det låter som en vandringssägen, men du får hjärna berätta vart du hört det, för skulle det vara sant är det intressant att läsa om.

Nej, menade ju inte på riktigt att jag trodde det var plaströr, försökte mer att förklara det vi såg och hur den kändes när man skar i den. Den hade samma elasticitet som ett gummiband, såg ut som vita maskar och var ihåliga, alltså därav liknelsen med rör

Och nej jag blir inte skrämd av sånt jag är van att se i kött och som jag själv förstår kan vara normalt förekommande, men tycker inte det känns så normalt förekommande med långa gummi-liknande trådar i ett fint kött köpt från en av de största matledjorna i sverige. Det kändes som att det var brist i kvaliteten på just dessa bitar. Tycker inte det går att jämföra marmorering, brosk och blod med vita långa gummi-liknande trådar inuti hela köttbitarna?

Var köptes köttet?

Var "rören" öppna eller stänga i ändarna? Köptes det på ica kan man väl inte helt utesluta att det manipulerats genom att få luftfyllda små rörbitar intryckta för att köttbiten ska se större ut.

Stockholmare som sett riktigt, naturligt kött för första gången?

Nä, TS hade blivit rädd för morötter.

Vitt slams i kött skär man bort om det ska se fint ut. Men är det långkok som t.ex kalops så är det vita slamset en klar smakförhöjare.

Jag älskar slams fläsk och fett i kött. Entrecote är det slamsigaste köttet och också godast. Det godaste köttet på julskinkan är nära benet eller nära den stora fläsksvålen. Alla som inte håller med kan fortsätta äta sina perfekta vita kycklingfileer som smakar fisk.

Fast bacon är fläskkött (gris) och den här tråden handlar om nötkött (ko). Grisar kan ha tex trikiner och annat, vilket man inte behöver vara rädd för när det gäller nötkött.