Variant på pannbiff

Var ute och lunchade häromdagen och fick smaka något jag aldrig gjort förrut, förvånande ändå med tanke på hur enkelt det är, pannbiff med bacon i, hur kan jag ha missat detta? den fina sältan som kommer av baconet som skurits i bitar och bakats in i pannbiffarna, tillsammans med riktig mos och rödvinssås fick mig att tänka att detta måste jag laga och bjuda på någon dag!
någon som har provat?

Jag tycker att det låter så gott så att du kan bara höra av dig när vi ska äta middag. Det känns som att detta kan bli en trevlig variant. Jag kan korka upp en flaska vin. Jag tror att detta kan bli många trevliga äventyr om inget annat. Kan det vara möjligt att du har kokt potatis brunsås och lök också?

Ja, det är gott.

Om du kollar lite på främst italienska och tyska varianter på pannbiff kommer du hitta ännu fler enkla små varianter som gör dem godare och framförallt så varierade att man kan äta dem en gång i veckan utan att tröttna.

Många färsbiffar med ganska knaperstekt bacon i har landat i stekpannan

Så skulle inte påstå att jag inte provat det över 100 ++ ggr