2020-10-07, 20:41
  #13
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 4PennPlaza
Originalet - mitten av 60-talet - var 1 del Explorer och 3 delar Fruktsoda, Sockerdricka eller Trocadero.

Två iskuber från plattan i frysfacket.

"Originalet"?! När originalgroggen skapades fanns det varken frysfack eller Trocadero eller Explorer.
Citera
2020-10-07, 22:22
  #14
Medlem
felstavadds avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zaremba
Engelska amiralen Vernon, kallad Old Grogg, spädde ut besättningens rom med vatten....1800-talet.
1806 Amerikansk tidskrift The Balance beskriver groggen; en stimulerande dryck sammansatt av sprit av vilket slag som helst, socker, vatten och något syrligt.

Uppgifter hämtat ifrån boken "Drinkar förr och nu" Utgivet av systembolaget.
Artikelnummer 950-6

En rolig bok med många udda recept från 1800 - 1980

Stämmer enl historia jag läst också, finns beskriven här på engelska och rätt lång text:
https://pussersrum.com/pages/history

Rommen heter Pussers och är engelsk men gjord nånstans i Brittiska Jungfruöarna om jag minns rätt. Den gamle amiralen Vernon hade en yllemantel eller klädesplagg av nåt slag som kallades ”Groagh” eller liknande. Eftersom han började spä ut sjömännens dagliga ranson med Lime, vatten och rörsocker blev han inte populär utan de började kalla honom Old Groagh. Groagh blev sedan grog.
Dagsransonen på den tidens linjeskepp, runt 1740, var ca 27 cl rom per person.
Pussers finns fortfarande och de var The Royal Navys leverantör av Rom fram till 1970 om jag inte missminner mig

Receptet på en riktig originalgrogg bör i så fall vara ungefär såhär:
1 halv pint Pussers rom, dvs runt 27 cl sprit
A quart of water, dvs ca 9,5dl vatten
Socker och lime efter smak

Har en halva Pussers i hyllan nånstans, ska testa och göra en riktig grogg, ska handla lime imorrn, återkommer när jag prövat.
Det är för övrigt en rätt god Rom, stark 54%, finns i beställningssortimentet på bolaget för ca 480 spänn, Nr 86764.

Det var mitt bidrag till debatten.
__________________
Senast redigerad av felstavadd 2020-10-07 kl. 22:26.
Citera
2020-10-07, 22:41
  #15
Medlem
A navy Grog dracks mot skörbjugg, det gick ner bättre med rom. Traditionen forsatte långt efter att C-vitaminet upptäckts (1930-talet). Mina kompisar i engelska flottan på 60-talet fick ställa upp på däck på morgonen och inta sin grog. För övrigt anses engelsmännens kunskap om hur man botade skörbjugg ligga bakom deras vinst över fransmännen och herraväldet över nuvarande USA.
Citera
2020-10-07, 22:47
  #16
Medlem
SugaredThoughtss avatar
Vet inte om wikipedia är till att lita på men i alla fall

Grog is any of a variety of alcoholic beverages. The word originally referred to a drink made with water and rum, which British Vice admiral Edward Vernon introduced into the naval squadron he commanded in the West Indies on 21 August 1740.[citation needed] Vernon wore a coat of grogram cloth and was nicknamed Old Grogram or Old Grog. The Merriam–Webster Collegiate Dictionary, which agrees with this story of the word's origin, states that the word grog was first used in this sense in 1770, though other sources cite 1749. In modern times, the term grog has had a variety of meanings in a number of different cultures.

Sailors require significant quantities of fresh water on extended voyages. Since desalinating sea water was not practical, fresh water was taken aboard in casks, but quickly developed algae and became slimy. Stagnant water was sweetened with beer or wine to make it palatable, which involved more casks and was subject to spoilage. As longer voyages became more common, the task of storage became increasingly difficult and the sailors' substantial daily ration of water plus beer or wine began to add up.
Citera
2020-10-08, 08:43
  #17
Avslutad
Citat:
Ursprungligen postat av SugaredThoughts
Vet inte om wikipedia är till att lita på men i alla fall

Grog is any of a variety of alcoholic beverages. The word originally referred to a drink made with water and rum, which British Vice admiral Edward Vernon introduced into the naval squadron he commanded in the West Indies on 21 August 1740.[citation needed] Vernon wore a coat of grogram cloth and was nicknamed Old Grogram or Old Grog. The Merriam–Webster Collegiate Dictionary, which agrees with this story of the word's origin, states that the word grog was first used in this sense in 1770, though other sources cite 1749. In modern times, the term grog has had a variety of meanings in a number of different cultures.

Sailors require significant quantities of fresh water on extended voyages. Since desalinating sea water was not practical, fresh water was taken aboard in casks, but quickly developed algae and became slimy. Stagnant water was sweetened with beer or wine to make it palatable, which involved more casks and was subject to spoilage. As longer voyages became more common, the task of storage became increasingly difficult and the sailors' substantial daily ration of water plus beer or wine began to add up.

Fantastiskt att man ursprungligen drack drycken av hälsoskäl.
Citera
2020-10-08, 18:34
  #18
Medlem
Sonny00s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av felstavadd



Har en halva Pussers i hyllan nånstans, ska testa och göra en riktig grogg, ska handla lime imorrn, återkommer när jag prövat.
Det är för övrigt en rätt god Rom, stark 54%, finns i beställningssortimentet på bolaget för ca 480 spänn, Nr 86764.

Det var mitt bidrag till debatten.

Nå, hur smakade the father of all grogs?
Citera
2020-10-08, 19:13
  #19
Medlem
felstavadds avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sonny00
Nå, hur smakade the father of all grogs?

Hann tyvärr inte idag, får bli till helgen istället men jag återkommer.
Citera
2020-10-11, 17:45
  #20
Medlem
felstavadds avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sonny00
Nå, hur smakade the father of all grogs?

Sådär, sitter och lyssnar på lite go musik och dricker en originalgrogg.

Den är god, tog ca 4 cl Pussers, ca 1-1,1dl vatten, en pressad lime och ca 3 tsk rörsocker (smakade av allt eftersom), som en enkel och helt ok variant av en Mojito men utan is då.
Tycker personligen inte romdrinkar är så goda, speciellt inte mörk rom då den har en kraftig smak som bryter igenom allt man häller i den, föredrar whisky rent och mörk rom likaså.

Jodå, den funkade, ger den 5 av 7 poäng ska bjuda kompisarna på den som kuriosa, flaskan behöver drickas ur nu, det är ju f.ö. snart vinter och skörbjuggen måste man ju hålla borta på nåt sätt.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in