2020-06-16, 21:41
  #13
Medlem
Mongoprofetens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Snapcount
Man blir positivt överraskad. Tror faktisk att kall O`boy passar som dricka till den. Blir att bryta bra med salt fetaost, och skölja ner med kall, söt O`boy !

Jasså? Kommer kanske att testa det, är dock tveksam till att spenat och ost kan vara en god kombination.
Citera
2020-06-16, 22:33
  #14
Medlem
Andersdamaans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mongoprofeten
Jasså? Kommer kanske att testa det, är dock tveksam till att spenat och ost kan vara en god kombination.
Det är en klassisk smakkombo i både börek och i vanlig Svenssonpaj. Mycket populär bland den breda populasen.
__________________
Senast redigerad av Andersdamaan 2020-06-16 kl. 23:14.
Citera
2020-06-16, 23:14
  #15
Medlem
Riddarhusets avatar
Citat:
Ursprungligen postat av bombacci
Åt min första Burek idag, den var varm och hade spenat och ost i sig. Väldigt god. Finns även kött och flera varianter.
Kommer den här bli en populär rätt i Sverige?
Vad tycker ni om den?
ingen rasism tack.
Ingen rasism relaterad till matbröd?
Skall försöka låta bli fast det blir svårt då kopplingen är uppenbar.
Dessa degsaker - burek, börek, m.fl. - med fyllningar kan vara goda eller äckliga beroende på fyllning och kryddor.
Bra käk för picnic fast lite väl mycket deg i förhållande till sovel.
Finns alltmer i affärer där östeuropeiska hantverkare och mellanösternmänniskor bor. Tveksam till om Svenne Inföding kommer att göra denna rätt populär. Han tar framförallt efter mattraditioner från kulturer som anses som föredömen för honom; USA, Frankrike, Italien och Japan. + Kina? Samt från turistfällorna Thailand och Espanaområdet.
Citera
2020-06-16, 23:38
  #16
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kammadaj
Burek är för jäkla gott!
Men sedan ska den vara tämligen nygjord och inget som de bara värmer upp. Vissa verkar använda sig av halvfabrikat.
Själv föredrar jag visserligen den med kött, men spenat är också helt ok och förmodligen nyttigare.
Den skulle behövt ett annat lättare namn om den skulle fungera i Sverige.

Har vi lärt oss utstöta både kebab och pizza kan vi nog lyckas bröla ur oss börek
Citera
2020-06-17, 00:14
  #17
Medlem
MacEbolas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av bombacci
Åt min första Burek idag, den var varm och hade spenat och ost i sig. Väldigt god. Finns även kött och flera varianter.

Kommer den här bli en populär rätt i Sverige?

Vad tycker ni om den?

ingen rasism tack.

Burek Balkan style äts ofta med filmjölk som tillbehör.

Filodegen med fyllning rullas axiellt likt deg till kanelsnäckor, den rullade längden snurras ihop till en spiral och gräddas därefter.

Lämplig musik att lyssna på under tiden man mumsar på bureken är av artisten Dino Merlins album (trumvirvel) Burek.

Burek är mycket gott och har blivit ganska lätt lätt att få tag i i Sverige. Nygjord burek till frukost nere i Juggan är ett måste när man är på semester. Fan ta coronaviruset, vi kommer inte ner i sommar ser det ut som.
Citera
2020-06-17, 07:23
  #18
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av bombacci
Åt min första Burek idag, den var varm och hade spenat och ost i sig. Väldigt god. Finns även kött och flera varianter.

Kommer den här bli en populär rätt i Sverige?

Vad tycker ni om den?

ingen rasism tack.

hemma gjorda är så mycket godare
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in