Pressad citronjuice i rumstemperatur

är det farligt att använda citronjuice som vart i rumstemperatur i någon månad?(öppnad)

Ju längre det står framme i rumstemperatur, desto större är risken att det kan ha bildats så mycket bakterier att man blir magsjuk av det

Den har så lågt pH-värde att inga farliga bakterier växer där. Ser man inget mögel så är det inget problem