Den stora tråden om kakor.

Det handlar väl om hembakta småkakor, hoppas jag? Köpekakor är inget att ha. En favorit är kolakakor. De är enkla att göra , sega och har en god kolasmak.

Tänkte precis skriva kolakakor! Enkla att göra är de också.

De där Hobnobs-kakorna, de finns väl endast i 300-grams-förpackningar?

Hembakta bondkakor är gudomligt!
Har även hittat det ultimata receptet på Chip chop cookies, har haft svårt att lyckas med dom innan. Förr blev dom alltid torra och halvdana, men här blir dom sega och sjukt goda! Sen är kakdegen löjligt god dessutom.

Godis, frukt och snacks --> Bakning, matbröd och kakor
/Moderator

äter i princip aldrig kakor, men de absolut godaste är mina hembakade kakor både hårda o mjuka kakor. köpe kakor tycker jag smakar blä så det äter jag aldrig.

Någon annan som tycker att Maryland kakorna smakar sämre nu än förut?

Ja, de känns torrare på något sätt. Sen har de blivit mindre och fått mindre choklad i sig, eller får det intrycker att det är mindre choklad. Men de har ju blivit mindre i storlek men lite tjockare.

Utan smarties och helst segknapriga eller hårda men kanelbullar går alltid fint med givetvis pärlsocker på, men har man svårt med raffinerat socker är nötter alltid bra, eller rent godis - t.ex isf krossade karameller ist för pärlsocker, finns karameller med enbart björksocker eller hermesetassocker, kanongott!


Bästa kaksmeten är filmjölk med socker och kanel. för då får man inte ens glutenallergi... en stor vinst redan det. Attersätta vatten med youghurt som greekerna är så bra på. Annars är grekiska bakverk sötsliskiga men kakor ska av tradition vara just söta, annars blir det varken eller.

Maryland tycker jag blivit så mjöliga och har inte någon särskilt distinkt smak, då tycker jag korintkakor (kravmärkta) är bättre, enormt knapriga. finns osötade. och göteborgskex vanliga runda små istället för mariekex, är ju allt man egentligen behöver fast de ser helt oansenliga och direkt fattiga ut, men smaken är rik och har den komplexitet en kaka ska ha, den ska vara enkel och inte för mycket krusidull eftersom det förtar vetesmaken, är det inte vete som gör att det heter kaka istället för bröd?

en knäckebrödskaka iofs, men det är ju mat, en kaka är inte mat. kan vara dialektalt vad man vill ha till kaka. marylands är iaf sött men stillar inte mig, en traditionell ballerina klår marylands smet med hästlängder.

Och det är ju som med glass, en traditionell gb-sandwich, det är kaka! finns med pepparkakssmak, mycket godare än en marylandssmet. för mig, men för andra ska det kanske vara en morotskaka, olika med smaker och tåligheter. som med chips, vissa gårdschips skär upp tandköttet och vips fick den utgå, eller så började man fritera lite mer barnvänligt. jag vet inte... enl mig äter man kakor ett par dgr i veckan helst, men man ska inte vara tvärsäker när det kommer till tröstemat.


så mycket kakor som det väller nu, spelar det väl ingen roll vilken kaka det är, så länge sockerhalten är minimal. att hälla smarties på kaka är väl för kalasen, sedan kan föräldrarna själv bestämma om det ska ätas kaka varje dag eller en gång i månaden. fast off topic...

karameller är lite undanskymt, hellre då smarties utan smeten. det enbart degar sig så man somnar om man äter mer än vad som rekommenderas av dem som vill sälja kakorna, för det vill man väl om man är allergisk mot fibrer?

dessa skall testas trodde jag hade det bästa receptet, men vi får väl se ser såå goda ut

...o den klassiska bondkakan är suverän !!

just ja ! jag brukar vid starkt godissug o inte ha ngt hemma, göra min cookiedough o äta bara degen rätt av
rullar ihop degen till en lång rulle o fryser in, sen när suget sätter in skivar man av en bit bara

...man Kan ju såklart baka av dem så rätt från frysen frysen också... om man nu skulle få oväntat besök