Fråga angående pumpafrön...

Jag köpte en påse med 500 g rostade och saltade pumpafrön. Tidigare har jag bara ätit sådana frön utan skal. De här har ett ganska segt vitt skal runt sig. Vill man så kan man tugga sönder skalet men det är ganska träigt och jobbigt. Är det meningen att skalet ska ätas? Vad är annars meningen med att salta dem? Saltet sitter ju på det vita skalet.

Terapi-tugg från Medelhavet. Skalas genom att bita ihop "långsidorna" så att skalet öppnas och kärnan kommer fram. Måste göras innan den blir mjuk av saliven. På detta vis får du smak av saltet

Fyfan vad jobbigt, vad är det för fel på salta jordnötter?

var köper man pumpafrön? Har letat!!

willys har både pumpafrön och saltade solrosfrön

Jag köpte mina i lokala invandrarbutiken, fast jag såg även dem på Överskottsbolaget för någon vecka sedan. De är riktigt goda, smakar lite som mandel.

Är det såna frön som finns på frukostbullar, alltså dom här bullarna som finns i var o varannan butik nu för tiden och kallas bake-off? Bröden kommer färdiga från nån storfabrik och så är det bara för lilla butiken att grädda dom färdigt i en bake-off maskin.... I så fall gillar jag dom fröna, dom är det godaste på hela bullen. Brukar se till när jag äter frukost på jobbet att alla frön från min bulle äts upp! Bullen i sig smakar sisådär och så blir det ingen färg eller skorpa.

Brukar väl vara solrosfrön på dem? De är också goda, finns att köpa färdigrostade och saltade i de flesta butiker.