Specifik värmekapacitet

Man kan ju mäta vilket ämne avtex 3 ämnen har best specifik värmekapacitet genom att värma de på samma sätt och se vilket av de som värms 1 C snabbast, då har det ämne best specifik värmekapacitet.

Men det gäller 1kg, får man samma resultat om man gör det med 100 g och multiplicerar resultatet med 10?

Om jag förstått din fråga korrekt så ja. Det spelar ingen roll om du har 1 kg eller 100 g av ämnet.

Jag tror inte metoden fungerar. Det tar ju tid för värmeenergin att sprida sig i materialet varför den geometriska formen på provet kommer att spela in. En folie värms mycket fortare än en klump - även om de har samma massa.

Uppvärmningshastigheten beror av den termiska diffusiviteten som är kvoten mellan värmeledningsförmågan delat med produkten mellan värmekapaciteten och densiteten. Har bitarna olika t ex densitet kommer bara detta att orsaka en olika lång uppvärmningstid.

Jag tror man måste använda metoder som mäter själva mängden värmeenergi som går åt för en viss uppvärmning. Och då, ja, spelar storleken på provbiten ingen roll. Värmekapaciteten anges ju också per grad och vikt. T ex J/(kg*K).

Vände du inte på det nu?

Det är inte fråga om snabbhet utan hur mycket energi behövs.
http://sv.wikipedia.org/wiki/V%C3%A4rmeledningsf%C3%B6rm%C3%A5ga