Citat:
Ursprungligen postat av
Byline
Smaskigt. Har heller aldrig ätit "smålänningsdoppa", så du får gärna dela med dig av recept och arbetsgång. Jag älskar ju fläsk i alla dess former.
Ingenting märkvärdigt alls. I princip rimmat sidfläsk och lök i en gräddsås.
http://www.kokaihop.se/recept/smalanningsdoppa
-------------------------------------------------------------------------
Citat:
Ursprungligen postat av
Byline
Idag blev det bacon med äggröra och stekt färskpotatis.
http://imgur.com/KPVaVDn Allt på tallriken är ekologiskt utom just baconet. Har inte lyckats få tag i något sådant i Gävle. Ibland känns det som man bor ute i ingenstans, för ingenting finns att få tag på i Gävle nu för tiden. Har hört att det är likadant i de flesta andra mellanstora städerna. Allt koncentreras till våra tre storstäder.

.
Det låter märkligt. Till och med i det lilla stället jag bor på så finns det ekologisk bacon i kyldisken.
Kan bero på att ägaren av affären verkligen gillar ekologisk mat så det finns alltid mycket ekologiska alternativ i hyllorna även om det inte säljer så bra. Trots att priserna faktiskt inte alls är så fruktansvärt mycket högre på ekologiskt än på övrig mat.
Förutom potatisen som kostar 25:-/kg.