2013-10-14, 23:27
  #3841
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
tack(i)lainen och det smakade hyvää, speciellt nu när det fått stå i ett par dagar där alla smaker gifte sig väl. Edran rätter såg jättegott ut, och dyrt.. Hehe, här lever man på resterna i en vecka till innan löningen kommer. För mycket koskenkorva

Tack och kippis den som väntar på något gott

Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Hahaha ja fyfan vilket käk man är sugen på dan efter. Tror fan att man är hjärnskadad ibland

Din pepparbiff såg fin ut och din risotto lika så. Egenplockade kantareller?
Pavlovan fick min hustru att börja dräggla och det är ett mycket gott betyg. Finns ingen större sötsaksgourmét än henne

De är gött med bakismat.. dvs om man får i sig något överhuvudtaget

Tack, allting smakade bra, trevligt med en liten minipavlova med
Alltid egenplockade kantareller

Kinesisk falukolv med liiis

http://i.imgur.com/2DPoNjQ.jpg
Citera
2013-10-14, 23:56
  #3842
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook

Kinesisk falukolv med liiis

http://i.imgur.com/2DPoNjQ.jpg

Lite svenne liis med gröna ärter, falukorv, gul och röd paprika?

Jag fick som barn något liknande för längesen där mor stekte ris, gröna ärter, sen var det nog paprika i och eventuellt soya och något till.. Tyckte om den rätten men tyvärr så har hon gått bort sen flera år så har man ingen recept, minns inte riktigt vad för kött hon hade i ens, utan att det va gott..
Citera
2013-10-15, 08:26
  #3843
Medlem
här gjordes det lite dumplings i helgen. Fyllda med fläskfärs, rätt mycket chili och andra godsaker. Till det en stark dippsås och sjögrässallad.

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020252_525a8dd99606ee7969f718e6.jpg

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020256_525a8dfde087c37a99257e59.jpg

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020259_525a8e0a9606ee1c83d38eae.jpg
Citera
2013-10-15, 11:51
  #3844
Medlem
alwayslooks avatar
Stekte lite biffar på malt högrev (peppar,salt,whiskey ) gjorde en coleslaw o en tzatziki som tillbehör

http://i.imgur.com/0t34E4z.jpg
Citera
2013-10-15, 12:04
  #3845
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
här gjordes det lite dumplings i helgen. Fyllda med fläskfärs, rätt mycket chili och andra godsaker. Till det en stark dippsås och sjögrässallad.

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020252_525a8dd99606ee7969f718e6.jpg

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020256_525a8dfde087c37a99257e59.jpg

http://cdn1.cdnme.se/3894094/6-3/p1020259_525a8e0a9606ee1c83d38eae.jpg
Såg ytterst passabelt ut. Väldigt fina dumplings, men sjögräs gör sig enligt mig bäst i sjökor
Citera
2013-10-15, 12:05
  #3846
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Stekte lite biffar på malt högrev (peppar,salt,whiskey ) gjorde en coleslaw o en tzatziki som tillbehör

http://i.imgur.com/0t34E4z.jpg
Mumma! Blir nog något liknande här idag
Citera
2013-10-15, 12:18
  #3847
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Såg ytterst passabelt ut. Väldigt fina dumplings, men sjögräs gör sig enligt mig bäst i sjökor

Tackar, jo det blev riktigt bra. Jag är också kluven till sjögräs och jag har verkligen noll koll på det. I lagom mängd och i sura sallader kan det dock passa bra tycker jag
Citera
2013-10-15, 16:45
  #3848
Medlem
Spackelackans avatar
Blev inga färsbiffar idag, utan istället litet ugnsstekt fläskhare med potatis, äppelgräddsås, heminlagd gurka och litet skybrässerade morötter.

http://i.cubeupload.com/pJSjRK.png
Citera
2013-10-15, 16:54
  #3849
Medlem
Lodzs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Stekte lite biffar på malt högrev (peppar,salt,whiskey ) gjorde en coleslaw o en tzatziki som tillbehör

http://i.imgur.com/0t34E4z.jpg

Satan i jävlar! Hur gjorde du coleslawen? Den såg riktigt god ut.
Citera
2013-10-15, 20:15
  #3850
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Blev inga färsbiffar idag, utan istället litet ugnsstekt fläskhare med potatis, äppelgräddsås, heminlagd gurka och litet skybrässerade morötter.

http://i.cubeupload.com/pJSjRK.png
såg gott ut. trodde att du lagat hare men de var visst kotlettrad :P


Vissa dagar känns det helt okej att äta rester...picklade grönskaker, creamcheese majonäs, black metal chili: och nej jag gjorde inte egna tortillas, har inte fått hem xantamgummi än...

http://imgur.com/fhIh4Bq,RNuF7Gu,0aOsZrj,uO4CBNf#3


igår, ingefärsglaserad kyckling med stekt äggris:

http://imgur.com/fhIh4Bq,RNuF7Gu,0aOsZrj,uO4CBNf#0
__________________
Senast redigerad av gladasnoppen 2013-10-15 kl. 20:24.
Citera
2013-10-15, 20:58
  #3851
Medlem
Kollat på många bilder, känner tyvärr att det är ett hopslagen smörja det mest.

Inget ser så där "å vad fin uppläggning, detta vill jag smaka" Eller att det ser gott ut.
Alla är hemma amatörer va?
Citera
2013-10-15, 23:27
  #3852
Medlem
ManJuices avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Derileec
Kollat på många bilder, känner tyvärr att det är ett hopslagen smörja det mest.

Inget ser så där "å vad fin uppläggning, detta vill jag smaka" Eller att det ser gott ut.
Alla är hemma amatörer va?
Ja du, käre Mästerkock!

Du kan väl börja med att lägga upp något eget, så kan jag nästan lova att du inte ens kommer i närheten av vad dessa har publicerat här den senaste perioden.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in