2017-02-11, 19:27
  #12937
Medlem
Ikväll blev det pasta bolognese.

http://imgur.com/idIlQaP
Citera
2017-02-11, 23:20
  #12938
Medlem
AlfaRomeo159s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av foodcoma
Jag gjorde denna av en ryggbiff
Jag hackade den istället för att mala, tycker det blir godare.

Jag hade i rödlök, worchester, hackad kapris, olivolja, persilja, sherryvinäger + Salt och peppar.

Din lunch gick inte heller av för hackor, älskar verkligen den rätten
Håller med! Det äkta sättet! Men lite jobbigare att göra Brukar också göra ungefär som du, fast ingen worcester, men har dijon också. Eller så gör jag med lite äggula, tryffelolja och färsk riven tryffel på + salt och peppar. Mmmmm...
Citera
2017-02-11, 23:31
  #12939
Medlem
foodcomas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AlfaRomeo159
Håller med! Det äkta sättet! Men lite jobbigare att göra Brukar också göra ungefär som du, fast ingen worcester, men har dijon också. Eller så gör jag med lite äggula, tryffelolja och färsk riven tryffel på + salt och peppar. Mmmmm...

Hade såklart också dijon i! glömde bort att skriva det

Aldrig testat med tryffel, men låter intriguing!!

Åt en råbiff med knaprigt kycklingskinn på restaurang nyligen. Sjuukt gott!!
Citera
2017-02-12, 19:36
  #12940
Medlem
Avslutade helgen med pyttipanna.

http://imgur.com/wHKsXlb
Citera
2017-02-13, 02:08
  #12941
Medlem
AlfaRomeo159s avatar
https://imgur.com/gallery/riVaY
Söndagsfrukosten, inspirerat av Gordon Ramsay
https://youtu.be/PUP7U5vTMM0
Citera
2017-02-15, 16:58
  #12942
Medlem
TacoKryddmixs avatar
Idag åt jag surkål med äpple, rödlök, fläsklägg och stekfläsk. Till det hade jag stekta Nürnberg korvar och senapsgrädde.

http://imgur.com/OiHvBJK
Citera
2017-02-15, 20:44
  #12943
Medlem
AlfaRomeo159s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TacoKryddmix
Idag åt jag surkål med äpple, rödlök, fläsklägg och stekfläsk. Till det hade jag stekta Nürnberg korvar och senapsgrädde.

http://imgur.com/OiHvBJK
Satan vad det lät och såg gott ut! Det måste jag prova!

Själv åt jag baconlindad torskfilé, med rödvinssås och till det smörstekta vaxbönor och sojabönor.
https://imgur.com/gallery/72aHZ
Citera
2017-02-15, 22:29
  #12944
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TacoKryddmix
Idag åt jag surkål med äpple, rödlök, fläsklägg och stekfläsk. Till det hade jag stekta Nürnberg korvar och senapsgrädde.

http://imgur.com/OiHvBJK

Oj vad trevligt det såg ut


Smördegspaj

Fyllning: ägg, grädde, Västerbottenost, dill, peppar&salt

toppad med räkor, kräftstjärtar, dill och citron

http://imgur.com/a/fwRCh
Citera
2017-02-15, 22:50
  #12945
Avslutad
http://i.imgur.com/fKCCQpp.jpg

Spaghetti med köttfärssås
Citera
2017-02-16, 15:46
  #12946
Medlem
TacoKryddmixs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AlfaRomeo159
Satan vad det lät och såg gott ut! Det måste jag prova!

Själv åt jag baconlindad torskfilé, med rödvinssås och till det smörstekta vaxbönor och sojabönor.
https://imgur.com/gallery/72aHZ

Vad trevlig torsken såg ut! Var det klurigt att få bra tillagning på både bacon och torsk samtidigt?

Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Oj vad trevligt det såg ut


Smördegspaj

Fyllning: ägg, grädde, Västerbottenost, dill, peppar&salt

toppad med räkor, kräftstjärtar, dill och citron

http://imgur.com/a/fwRCh

Såg mycket inbjudande ut!
Citera
2017-02-16, 16:51
  #12947
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av gris1
http://i.imgur.com/fKCCQpp.jpg

Spaghetti med köttfärssås

Exakt vad jag håller på att laga just nu.
Citera
2017-02-16, 21:31
  #12948
Medlem
AlfaRomeo159s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TacoKryddmix
Vad trevlig torsken såg ut! Var det klurigt att få bra tillagning på både bacon och torsk samtidigt?

Det var lite klurigt ja, körde den i ugnen men fick steka på bitarna lite sen så att baconen fick en härlig, knaprig yta.

Ikväll blev det en otroligt god rådjursfilé.
https://imgur.com/a/O71PY
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in