2010-07-09, 15:27
#2
Citat:
Ursprungligen postat av Monkeyspank
Är det någon finsmakare som känner till någon Finsk delikatessaffär i Sthlm som säljer kaalakuukko?(stavning?)
För er som undrar vad det är kan jag berätta att den består av en rågbrödsdeg som varvas med fläsk och mujkor, bakas ihop ala Calzone, slås in i smörpapper och gräddas många timmar i extremt svag värme alltmedan den penslas med vatten lite då och då. Äts med fördel med skirat smör.
En riktig Finsk delikatess som jag tyvärr aldrig fått tag på här i Sverige.
För er som undrar vad det är kan jag berätta att den består av en rågbrödsdeg som varvas med fläsk och mujkor, bakas ihop ala Calzone, slås in i smörpapper och gräddas många timmar i extremt svag värme alltmedan den penslas med vatten lite då och då. Äts med fördel med skirat smör.
En riktig Finsk delikatess som jag tyvärr aldrig fått tag på här i Sverige.
Låter för jävla vidrigt alltså
2010-07-09, 15:34
#3
2010-07-09, 15:42
#4
2010-07-09, 15:50
#5
2010-07-09, 18:26
#6
2010-07-09, 18:30
#7
2010-07-09, 21:28
#8
Alltså, vad i helvete? Vad smakar det där? Äter man det varmt eller kallt? Varför äter man det? 
2010-07-09, 23:55
#10
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera