Fattiga riddaren - French toast

Fattiga riddare är för dj...a gott!!!! Det var bara det jag ville meddela!

Själv kör jag med en variant med pannkakssmet medan frugan kör med ägg och mjölk.

Strösocker till! Har även provat med det där "nya" sockret som har en lakritsliknande smak, kan rekommenderas!

Här är ytterliggare ett recept:

Skär bröd i centimetertjocka skivor. Lägg skivorna i en skål med mjölk och lite socker i cirka 2 minuter. Låt skivorna rinna av och doppa dem i uppvispat ägg. Stek skivorna på båda sidorna med lite smör. Ta upp skivorna ur stekpannan och strö över socker.

Jag uppdaterar tråden för ytterligare ett recept:

Blanda ihop ett stort ägg, 1/4 kopp mjölk, halv tsk vaniljsocker & 1 tsk kanel i en skål , eventuellt 1 kryddmått salt

Därefter blötlägg 2 skivor bröd i blandningen snabbt eller en stund (en smaksak) sedan steks brödskivorna gärna i mycket smör.

Till sist på tallriken lite lönnsirap & blåbär eller för matigare variant bacon eller med räkor och vitsås.

Använd äggvitor, sötningsmedel och sockerfri sirap för en kalorisnålare variant.