Hur smakar Beef Jerky?

Renkött är ju svindyrt, och då bara som förnamn....
Inte ovanligt med priser långt över 1000/kg

Beef jerky smakar kött och kryddor, brukar äta det när jag kört bil i USA. Gott till en kall Bud.

Smakade det första gången idag. Först tyckte jag att det var jättevidrigt, men så åt jag vidare och det blev bara godare och godare. Dock sitter jag och tuggar väldigt länge nu. Upp till en minut på en strimla.
Är av märket Yummy Meat, smaken Cajun Hot. 93% nötkött, <5.0% salt + kryddor och en handfull kemikalier som inte verkar allt för underliga. Mycket starkt och gott.
Vore gött att göra lite själv, med tanke på att det är så helvetiskt dyrt.

Tycker det är sjukt gott, satt och knaprade något liknande hela Peace & Love 10 och det var helt klart en succé med öl!

Det smakar som ölkorv. Dock med en mycket segare konsistens.

Är det någon som vet var man får tag på billigt beef jerky? Det billigaste jag har hittat är 100 gram för ca 62 kronor...

En fråga, borde det inte fungera att röka kött? Typ nötinnanlår.

Beef Jerky smakar hamster bur. PÄCK!!

Äter hellre torkat renkött men fy bövelen vad dyrt det ska vara!

Är du Marlboro mannen eller?

Tycker det är väldigt likt ölkorv faktiskt.

Tycker verkligen att det varierar mycket mellan olika tillverkare.
Det finns små dyra påsar som är gudomligt goda och lite större påsar som man helst skulle ha passerat!

Hemmagjord beef jerky är klart godast. Marinera tunna strimmor kött och lufttorka i ugnen på låg värme i ca 12 timmar.

Marinera och sen grilla!! det blir absolut godast!