Efterrätt

Kladdkaka är nog den godaste efterrätt man kan göra, och fort går det också ;>.

Man gör följande:

Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme.

Du börjar med att ta 2 ägg. kläcker den i en ganska stor skål (Av plast).
Sedan tar du 2½dl socker och häller i tillsammans med äggen.
Vispar ihop detta och under tiden ska du smälta 100gram margarin.

När du vispat ihop sockret och äggen (inte för länge) så tar du 1msk vaniljsocker, 4msk kakao och 2dl mjöl

Häller i detta tillsammans med äggen och sockret sedan vispar du ihop detta samtidigt som du häller i det smälta margarinet i smeten. Vispa tills det är helt blandat och då ska det vara en fin och brun smet .

Tips är att använda kastrullen som du hade margarinet i och lägga den upp och ned i kladdkaksformen så slipper du smälta mer margarin senare.

När du blandad ihop smeten så smörjer du formen med det margarin som runnit av kastrullen då du vänt den upp och ned. Sedan tar du smeten och häller i formen, få det till o bli en så jämn yta som möjligt i formen.

Du sätter in formen i ugnen (observera att plåten / gallret ska vara längst ner i ugnen).

När du satt in plåten i ugnen så väntar du en sisådär 5-7 minuter sedan kollar du till kakan.
När den stelnat litegrann i mitten så tar du ut den och ställer typ på balkongen tills den svalnat, dock inte tills den är iskall.

Efter ungefär 15 minuter på balkongen så ska den vara perfekt om du följt dessa instruktioner och du kan nu njuta av din nybakade kladdkaka.

Vart ligger diskussionsämnet?

Diskussionen får bli om folket tyckte receptet var bra eller om dom har något annat förslag kanske.

Okej jag har inte testat receptet för jag har norpat åt mig expresso house's recept på kladdkaka som tydligen enligt tjejen som jobbade där var likadant i alla kedjor.

Haha, ;> . Illa illa ! , Prova detta receptet någon dag och jag lovar dig, varken kladdigare eller godare kladdkaka har du varit med om

Testa lite kanel och en del vaniljsocker i, kanelen ska man bara ana.

Det höjer kladdkakan till en ny dimension, om ni gillar det är en annan femma.
Men testat det par ggr och folk har vart mycket förtjusta i min kladdkaka.

Låter som en bra idé! Personligen är jag inte speciellt förtjust i kanel

Vet dock lite andra godsaker man kan blanda i smeten , dock inget vi ska gå närmare in på här inte

Som sagt vad kanelen ska inte gå in och ta över för det är ju trots allt en chokladkaka.

Får väl prova någon dag . Finns ingen anledning att inte prova.

Har ju själv smakat på Fyllevins kladdekakor, mycket goda måste jag säga!

Något som är riktigt smarrigt, om ni gillar vanilj såklart, är att byta ut kakaon mot vanillinpulver istället. Jag lovar att kladdkakan inte ser så jätterolig eller god ut när den är färdig, men gott är det verkligen!

Oooh, måste jag verkligen prova ! danke