Citat:
Låter snarare som att du har dålig restaurangvana, dåligt ölsinne och blir full och bullrig och sur när du blir tillsagd.
För en vecka sedan var jag ute på krogen. Idag funderade jag på varför jag hatar personalen på barer och kom på att det är flera anledningar. För det första är hela konceptet rent lurendrejeri. Man betalar 80-100 kr för varenda sketen öl, och beställer man whisky så tar de betalt per centiliter. Man är alltid uppe i mer än 1000 kronor för en utekväll. Alla andra har riktiga jobb där man bidrar till samhället, men bartenders försörjer sig genom att scamma folk varje kväll.
Detta är dock inte det värsta enligt mig, då det finns massor med scams i samhället som man tvingas gå med på eftersom en kritisk massa gör det. Det värsta är att bartenders alltid agerar utifrån att de har makt över kunderna. De är alltid för få för att få saker att rulla på, så alla får alltid vänta på allt. Sedan bara bestämmer de när det är dags för någon att sluta dricka trots att de har kul. De använder sig av ordningsvakter för att styra och ställa med allt, från hur folk sitter till vad de gör. När folk dricker så släpper de på sina spärrar, så hur fan kan de bli överraskade när folk blir högljudda.
Vill de inte vara nära högljudda människor så får de ju skaffa sig ett riktigt jobb. Jag jobbade själv som bartender tidigt 90-tal efter jag sett Cocktail med Tom Cruise, men självklart växte jag upp och insåg att det jobbet är en återvändsgränd som bara leder till att folk blir alkisar. De få gånger jag haft riktigt kul en utekväll på stan är när man varit på en vanlig restaurang och beställt dricka i samband med maten.
Detta är dock inte det värsta enligt mig, då det finns massor med scams i samhället som man tvingas gå med på eftersom en kritisk massa gör det. Det värsta är att bartenders alltid agerar utifrån att de har makt över kunderna. De är alltid för få för att få saker att rulla på, så alla får alltid vänta på allt. Sedan bara bestämmer de när det är dags för någon att sluta dricka trots att de har kul. De använder sig av ordningsvakter för att styra och ställa med allt, från hur folk sitter till vad de gör. När folk dricker så släpper de på sina spärrar, så hur fan kan de bli överraskade när folk blir högljudda.
Vill de inte vara nära högljudda människor så får de ju skaffa sig ett riktigt jobb. Jag jobbade själv som bartender tidigt 90-tal efter jag sett Cocktail med Tom Cruise, men självklart växte jag upp och insåg att det jobbet är en återvändsgränd som bara leder till att folk blir alkisar. De få gånger jag haft riktigt kul en utekväll på stan är när man varit på en vanlig restaurang och beställt dricka i samband med maten.
Typiskt någon man inte vill ha i en bar.
