Vad kan man äta för växter i den svenska skogen?

En människa behöver det som beskrivs i kostcirkeln. Det du kan hitta i vår natur är:
Mineraler: Salt från havet.
Proteiner: Fisk från hav och sjö. Fågel och vilt. Stora snäck-sniglar.
Fett: Frön, hasselnötter.
Vitaminer: Gräs - men vi kan inte smälta cellulosa, så det blir en liten cellulosa-boll kvar som man spottar ut. Och alla andra blad som redan beskrivits.
Kolhydrater: Blir att gräva upp rötter - Vassrötter Kaveldunsrötter Maskrosrötter

Kan tillägga att Nypon innehåller allt vad vi behöver. De stora röda frukterna på rosenbuskar är också nypon. Skalet är superfood.

Vill slå ett slag för kärleksört. krispiga milda tilltugg som växer lite här och där
i trädgårdar och vid kusten eller i närheten utav berg...

vildsvin

(dom väkser i skogen)

boreal skog har låg artrikedom, med lite näring att tillgå, oavsett hur skogen brukas. tropisk regnskog och tempererad lövskog är bäst, och i den ordningen. då får man söka sig utomlands, eller om man prompt ska vara i sverige, till skåneland

Allt i skogen är ätbart. Åtminstone en gång.

Skämt åsido så finns en hel del som gör att du inte mår så bra, och några som är riktigt dåligt. Var framför allt MYCKET försiktig med svamp, utöver det håll dig till de bär du känner till. Lär dig de gifitigaste växterna utantill, tex, liljekonvalj, tibast, odört, sprängört och trolldruva.

Harsyra, stensöta, granskott, svamp, blåbär och lingon.
Om man har gått i grundskolan så kan man dessa i alla fall.
Men det har ju inte killarna på flashback ens gjort.

Sedan finns det lokala varianter.
På Gotland finns det myket kajp (skogslök) som också går att äta.
Ramslök kan man hitta, det är dock ganska sällsynt.

Tro mig, mycket är ätbart, nästan året runt. Vintertid (dec-feb) är det tufft men övrig tid finns det massvis: myror*, fåglar, barr, svamp etc.

* det krävs träning men myror mättar om man äter några hundra

Även om det finns ätbara växter i skogen borde man kanske fråga sig hur mycket energi de innehåller.

Om jag inte minns fel har en vuxen person en basmetabolism på runt 2000 kcal/dygn.

Svamp har nämnts i tråden och den består till stora delar av vatten.

Äta myror?
Det är världens käk, kittlar dödsskönt i kistan.

Lät faktiskt riktigt gott!

Är väl ingen människa som går runt på att äta sallad ändå.
Vi är skapta för att leva i tropiskt klimat, och käka durian typ.

Surt men mättande. Bra mot nästäppa också. Lägg ett gäng i näven, knip till, täpp näsan och svälj. Det var basmat för mig i 18 månader, i lumpen.