Hej,
En till synes enkel rätt, men svår för mig pga min sjukdom.
Kyckling, potatis, persilja, gräddfil (sour cream).
https://ibb.co/4n68QfrP
Eftersom jag bor lite ensligt till i Asien så är det svårt att få tag på vissa ingredienser.
Potatis kan ibland vara svårt att få tag på. Gräddfil är vansinnigt svårt att få tag på.
Dryck till detta sockerfri 7-up:
https://ibb.co/q3wmFsfV
Jag vill tillägga att jag får viss hjälp med maten. Jag vill ge cred till min Hushållerska PiDeng. Jag måste även hålla en strikt diet för att få ner mitt blodsocker (Diabetes).
Ska även operera bort Gallblåsan och Bukspottkörteln när jag är stabil.
Tack
/Lu