Billys pizza original

Jag minns denna pizza som väldigt god på 2000 talet. Små goda smörstekta tärningar med fläsk och detta med osten och pizzan var faktiskt väldigt god.


Idag när jag testade en så smakar de typ någon form av konstigt tomatsås. All köttsmak är borta, och ja de smakar inte så mycket.

Har ni som varit med ett tag liknande uppfattning?

Jag har käkat dem titt som tätt sedan millennieskiftet och har inte märkt någon förändring faktiskt.

De har varit likadana alltid, annars hade det blivit folkstorm. TS minns fel i ett nostalgiskt skimmer. En del av er var fan inte födda ens när jag käkade sådana.

Jag minns när uppstickaren Billys kom på tidigt 90-tal och utmanade marknadssegmentets dominant Gorbys. Ah, enklare tider.

Kuriosa, för den som inte visste:

Både Billys och Gorbys tillverkas av Dafgård.
Billys fick sitt namn efter Bill Clinton och Gorbys efter Michail Gorbjatov.

Nej jag tror inte det. Finns det någon med en gammal innehållsförteckningen?

Jag har typ ätit ägg i sex månader som basföda men idag blev de en pizza .

Smörstekta fläsktärningar? På en Billys original? Det där låter mer som en scen ur en dröm än något som faktiskt legat i en frysdisk.

Jag har också käkat Billys sen 2000-talet och smaken har alltid legat stabilt i häradet “billig mikropizza med ketchupsyndrom”. Lite söt tomatsås, lite ost, lite deg, lite kött – i bästa fall.

Möjligen har recepten justerats lite längs vägen, kanske bytts ut till billigare råvaror, men några smörstekta tärningar av fläsk har nog aldrig haft ärende där. Det vore som att påstå att McDonald’s cheeseburgare en gång innehöll tryffel och rödvinsreduktion.

Men jag fattar grejen: vissa smaker från förr etsar sig fast. Det är inte pizzan som förändrats – det är vi.

Naturligtvis inte. Förr var de dessutom handgjorda och det stod italienska kockar och strödde över ost också.
Om innehållet har redovisats Livsmedelsverket finns deras data på Riksarkivet.
Sorry, men det är ingen pizza, trots namnet. Varm macka, kanske.

Nu har jag redan nämnt detta i ett inlägg, men såg inte ditt vid första anblick.
Det är Dafgård som ligger bakom både Gorbys och Billys.
De skapade isåfall bara ytterligare en storspelare på marknaden, under samma flagg.
Alltså, ingen blev utmanad ö.h.t

Billys och Gorbys är båda tillverkade av Dafgård. Så att det var en utmanare vet jag inte.

Möjligt att krympflationen nått även till billys men sist jag tog några var de identiska med vad jag köpte 2002.

Inget smakar lika gott som för tjugo år sedan. Smaklökarna dör med åldern