Citat:
Ursprungligen postat av
BorgeH
Men det visar sig att vi nordbor är i mindre utsträckning laktosintoleranta än folkgrupper från Afrika och arabländerna samt Asien.
Varför? Jo, naturlig mjölk är en av de större källorna till D-vitamin. De tidiga svenskarna mjölkade sin tamboskap och gav sina barn mjölk.
Laktosintoleranta barn klarar inte denna kost. Mörkhyade barn klarar då inte vintern…
Det blir därför en naturlig selektering av vilka som klarar att bo i vårt land. Inkommande mörkhyade sorterar naturen bort.
Men inte om de åt en massa fisk och annat ifrån havet. Det är ju därför de fortfarande kunde vara mörka.
Atlantiden från Österöd levde före det att kossorna dök upp, och hon kunde ha en sådan färg som resultat av att hennes förfäder kanske sedan länge hade haft längs kusten.
Men visst var laktostolerans bra, och den har funnits här sedan bondestenåldern.