2022-06-18, 16:23
  #17029
Bannlyst
Big MC en såg jävligt god ut
Samt Torskryggen . Duktiga kockar här på Flashback ju

Vill tacka underbara Mangelina för receptet gällande Club Sandwich.
Kommer lagas nu när som Det kommer du märka på bilder här och betyg snart

Har själv ätit mkt rester som jag fryst in och sådant.

Men nu så blev det laga en väldigt sen Lunch. Sov till 14.00 idag LOL
Jag är helnykterist. Så inget festande, är hemmakille jag. Men var vaken sent ändå LOL
för grabben sover på annat håll tillfälligt.

Här är den jättesena Lunchen idag LOL. rIKTIGT Gott blev det Mört och fint

https://i.ibb.co/DwdGR3s/mumsig-asiatiskgryta.jpg
Citera
2022-06-19, 18:46
  #17030
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kaptenwhite
Big MC en såg jävligt god ut
Samt Torskryggen . Duktiga kockar här på Flashback ju

Vill tacka underbara Mangelina för receptet gällande Club Sandwich.
Kommer lagas nu när som Det kommer du märka på bilder här och betyg snart

Har själv ätit mkt rester som jag fryst in och sådant.

Men nu så blev det laga en väldigt sen Lunch. Sov till 14.00 idag LOL
Jag är helnykterist. Så inget festande, är hemmakille jag. Men var vaken sent ändå LOL
för grabben sover på annat håll tillfälligt.

Här är den jättesena Lunchen idag LOL. rIKTIGT Gott blev det Mört och fint

https://i.ibb.co/DwdGR3s/mumsig-asiatiskgryta.jpg
Det var så lite!

Ser gott ut! och asiatiska smaker är svåra att misslyckas med. Hoppas du hann uppfatta mitt förslag till dressing till rivna morötter (blev raderad ☹️)

Här blev det också asiatiskt och en av favoriterna: dumplings ✨ (för den som undrar så är de JAG lagar ialf asiatiska med tanke på innehållet ☺️)

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184510-80.216.31.205.jpg

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184539-80.216.31.205.jpg
Citera
2022-06-20, 18:37
  #17031
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Det var så lite!

Ser gott ut! och asiatiska smaker är svåra att misslyckas med. Hoppas du hann uppfatta mitt förslag till dressing till rivna morötter (blev raderad ☹️)

Här blev det också asiatiskt och en av favoriterna: dumplings ✨ (för den som undrar så är de JAG lagar ialf asiatiska med tanke på innehållet ☺️)

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184510-80.216.31.205.jpg

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184539-80.216.31.205.jpg

Ahh trevligt 🥢😁👌

Jag åt ju inte så mkt pasta med Clintfood, så jag tar igen de nu hehe 😁🍝

https://imgur.com/a/WpYdtHQ

Önskar man hade haft lite parmesanost, men de får bli inköp framöver 😊
Citera
2022-06-21, 20:25
  #17032
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ahh trevligt 🥢😁👌

Jag åt ju inte så mkt pasta med Clintfood, så jag tar igen de nu hehe 😁🍝

https://imgur.com/a/WpYdtHQ

Önskar man hade haft lite parmesanost, men de får bli inköp framöver 😊
Njutning! Pasta är verkligen gott 💦
Ja, parmesan höjer alla pastarätter ✨. Är väl sältan, men det blir klart ännu godare ju längre den är lagrad ☺️. Vissa "parmesaner" smakar ingenting ärligt talat...
Citera
2022-06-21, 21:35
  #17033
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Det var så lite!

Ser gott ut! och asiatiska smaker är svåra att misslyckas med. Hoppas du hann uppfatta mitt förslag till dressing till rivna morötter (blev raderad ☹️)

Här blev det också asiatiskt och en av favoriterna: dumplings ✨ (för den som undrar så är de JAG lagar ialf asiatiska med tanke på innehållet ☺️)

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184510-80.216.31.205.jpg

http://www.bilddump.se/bilder/20220619184539-80.216.31.205.jpg

attans så gott det måste vara Jag ska faktiskt göra dom imorgon själv eller i övermorgon senast


Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ahh trevligt 🥢😁👌

Jag åt ju inte så mkt pasta med Clintfood, så jag tar igen de nu hehe 😁🍝

https://imgur.com/a/WpYdtHQ

Önskar man hade haft lite parmesanost, men de får bli inköp framöver 😊

Såg gott ut, vad hade du i pastan ? vilken färs ? sås ? grön pesto ?

Har grillat par gånger och ätit en sallad med,. inget som togs bild på tyvärr

Men här kommer kvällens taco med helt ny Salsa sås som var extremt god. Finns i bilden flaskan.

DAGENS TACO
Sjukt gott och enkelt, Nötfärs med tacokryddmix, grönsaker, rå lök, salsa, gräddfil, samt tacobåtar i ugnen, halvfrasiga (bröd)
https://i.ibb.co/QHznZHG/tacos.jpg

Imorgon blir det Lasagne med färska lasagneplattor, samt Dumplings eller Nudlar med kyckling.
Dumplings blir det nu innan helgen garanterat Börjar även bli sugen på ostbricka, får väl bli till fredag , midsommar senast några ostar olika med övrig bufe
__________________
Senast redigerad av kaptenwhite 2022-06-21 kl. 21:39.
Citera
2022-06-22, 15:03
  #17034
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Njutning! Pasta är verkligen gott 💦
Ja, parmesan höjer alla pastarätter ✨. Är väl sältan, men det blir klart ännu godare ju längre den är lagrad ☺️. Vissa "parmesaner" smakar ingenting ärligt talat...

Ja pasta kan jag nog aldrig tröttna på 😁

Ja verkligen, en riktigt fin lagrad parmesan är ju guld i maträtter 😛

Citat:
Ursprungligen postat av kaptenwhite

Såg gott ut, vad hade du i pastan ? vilken färs ? sås ? grön pesto ?

Men här kommer kvällens taco med helt ny Salsa sås som var extremt god. Finns i bilden flaskan.

DAGENS TACO
Sjukt gott och enkelt, Nötfärs med tacokryddmix, grönsaker, rå lök, salsa, gräddfil, samt tacobåtar i ugnen, halvfrasiga (bröd)
https://i.ibb.co/QHznZHG/tacos.jpg

Jag körde en trevlig fläskfärs med tomatsås, grädde och kryddor samt basilikapesto 😁🍴

Mmm tacos är ju trevligt emellanåt 😊👌
Citera
2022-06-24, 21:13
  #17035
Bannlyst
Midsommargrillen.

https://imgur.com/gallery/faW2jyy
Citera
2022-06-26, 13:27
  #17036
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Midsommargrillen.

https://imgur.com/gallery/faW2jyy

Mums mums

Ser att du är KUNG vid grillen.

Attans vilken fin perfekt grillad köttbit med stort fint ben där, blir så saftigt med kött som har stora ben vid grillen. Just benet gör så mkt.

Sedan välgrillade Citroner är viktigt, då man inte vill ha allt för surt Citron till kött.
Ju mer man grillar Citronen ju sötare blir den. Och bättre till Kött.

Till fisk är det annat, då vill man ha en syrligare citron.

Välgrillad korv är ett måste med.

Du gjorde det perfekt, det där hade man gärna ätit , riktigt läcker mat. Bra val av grönsaker med. Förstår att du var nöjd.
Citera
2022-06-26, 13:42
  #17037
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av kaptenwhite
Mums mums

Ser att du är KUNG vid grillen.

Attans vilken fin perfekt grillad köttbit med stort fint ben där, blir så saftigt med kött som har stora ben vid grillen. Just benet gör så mkt.

Sedan välgrillade Citroner är viktigt, då man inte vill ha allt för surt Citron till kött.
Ju mer man grillar Citronen ju sötare blir den. Och bättre till Kött.

Till fisk är det annat, då vill man ha en syrligare citron.

Välgrillad korv är ett måste med.

Du gjorde det perfekt, det där hade man gärna ätit , riktigt läcker mat. Bra val av grönsaker med. Förstår att du var nöjd.

Tack kapten!
Det är ju viktigt att ha rätt grejer också.
Tomahawk (entrecôte på ben) från Stockman’s Beef. Nästan som Wagyu i köttet, smörigt och sjukt bra köttsmak.
Kött som kött ska smaka.
Svindyrt men lätt värt.
Har man jobbat med det så länge som jag ska man fan få till det 😀.
Citera
2022-06-26, 20:41
  #17038
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Eller hur.
Den stilen kallas ju serbisk kniv.
Just denna har jag köpt i Hongkong.

Ahh nice, dom verkar ändå rätt sjysta dessa knivar 😊👍

Här blev de pasta med fläskfärs, grädde, tomat, vitlök, basilika, och äntligen lite Parmigiano Reggiano 😁🍴

https://imgur.com/a/KZTcVwt
Citera
2022-06-27, 21:26
  #17039
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Tack kapten!
Det är ju viktigt att ha rätt grejer också.
Tomahawk (entrecôte på ben) från Stockman’s Beef. Nästan som Wagyu i köttet, smörigt och sjukt bra köttsmak.
Kött som kött ska smaka.
Svindyrt men lätt värt.
Har man jobbat med det så länge som jag ska man fan få till det 😀.
Här simmar jag runt i dreggel, som jag önskade var köttsafter, men nej.
Det var nog svett trots allt 🤫. Men såg sjukt gott ut Cdec!

Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ahh nice, dom verkar ändå rätt sjysta dessa knivar 😊👍

Här blev de pasta med fläskfärs, grädde, tomat, vitlök, basilika, och äntligen lite Parmigiano Reggiano 😁🍴

https://imgur.com/a/KZTcVwt
Smaskens! Ja, parmesan gör en himla skillnad!
Här blev det också pasta fast med salsicciafräs, tomatsås och fänkålsfrön. Men ingen bild. Hjärnan, hjärnan, hjärnan. Överhettad! 💦
Citera
2022-06-28, 14:19
  #17040
Bannlyst
Ja det har varit för varmt nu.

Inte kul alls, det blir så torrt i Sverige med, Luft fuktighet under 50 och värme gör det så gasigt att
man blir lite koko bäng och trött.
Fast jag dricker extra kolsyratvatten , tror jag druckit 5liter om dagarna när det varit som värst.

Här är liten ihopsamlad meny av gott och blandat, glömt kameran många gånger.
Får skylla på värmen som Mangelina. Hjärnan vill inte då

https://i.ibb.co/W0WhKXr/min-meny.jpg

En bild med flera rätter istället.

Godast var dumplings
Kommer göras ofta
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in