Era bästa hemmagjorda hamburgerdressingar?

Inkl om ni fått tag i hamburgerkedjors inkl hamburgerhakens recept på dressingar eller försökt kopiera dom så gott det går.. med övriga tillbehör..

I tråden bör man alltså ange receptet, dvs vilka varor, kryddor man har i och gärna mängd.. kanske tillvägagångssätt ochså

Har ni tex försökt kopiera dessa hamburgerhak burgermenyer med dressingen inkl tillbehör?

https://www.newsner.com/smak/tio-svenska-hamburgerhak-du-maaste-besoeka-innan-du-doer/

https://bastardburgers.se/meny/

Så era bästa "egna" burger- dressingar inkl kopierade hamburgershaks dressingar med tillbehör..

En typ av amerikansk dressing // mcd/ kavli

Två majonnäs
En ketchup
En sötsursås
Peppar
Eventuellt lite hackad gurka/bostongurka

Coolt är det nåt speciellt du brukar lägga på hamburgaren (grönsaker) annat .. som gifter sig bra med dressingen och köttet eller kör du bara ost till som ex.. eller bara dressingen?

Jag brukar göra en simpel dressing.

2 msk majonnäs
1 msk gräddfil
1 vitlöksklyfta
1 krm paprikapulver
salt och peppar

Gör så här

Blanda majonnäs och gräddfil i en skål. Riv eller pressa vitlöksklyftan och ha ner den i skålen. Tillsätt kryddorna. Låt stå i kylen medans du steker dina hamburgare.

Typ Mcfeastdressing:
1 dl amerikansk majonnäs
1 tsk dijonsenap
Salt
Peppar

Vad är det för skillnad på amerikansk majonnäs och vanlig svensk hemlagad majonnäs?

Big Mac-dressingen är väldigt smakrik och god. Har använt det här receptet, rekommenderas starkt. Brukar göra den när jag orkar, annars blir det Max originaldressing (köpt).

https://mittkok.expressen.se/recept/big-mac-dressing/

Enkelt men gött.

Blanda creme fraiche med vitlök, salt och svartpeppar.

Tror det är mer ättika/vinäger i amerikansk.

Svensk majonäs är gul och smakar äggula medans amerikansk är vit och smakar "neutralt".

Det är så jag har upplevt det, två olika användningsområden imo

Tvärtom, faktiskt.
Ättika används väldigt sparsamt i amerikansk matlagning.
Europeisk mayo har generellt ett mer syrligt bett än amerikansk.